Các giống nho làm rượu vang chính được sử dụng hiện nay
Trên thế giới hiện nay, có hơn 6000 giống nho khác nhau. Do đó, số lượng các giống nho làm rượu vang cũng là một số khổng lồ. Tuy nhiên, thực ra, chỉ có 6 giống nho quan trọng nhất (3 đỏ, 3 trắng), chúng chiếm tới 90% tổng số rượu được làm ra trên toàn thế giới. Cùng KHORUOU tìm ra câu trả lời cho câu hỏi “Giống nho nào được chọn nhiều nhất trong ủ rượu vang?” qua bài viết sau.
Các giống nho trắng làm rượu vang
Chardonnay - loại nho phổ biến sản xuất ra rượu vang trắng
Trong số các loại nho trắng thì nho Chardonnay, Sauvignon Blanc và Riesling là những cái tên quen thuộc nhất đối với các chuyên gia về rượu.
Chardonnay được xem là nữ hoàng của các loại nho trắng làm rượu vang. Loại nho này có nguồn gốc từ Burgundy và phổ biến trên toàn thế giới. Chardonnay giúp cho rượu vang thay đổi nhiều hương vị khác nhau từ nhẹ nhàng, thanh tao cho tới nồng nàn, đậm đà.
Sauvignon Blanc lại là loại nho làm rượu vang trắng có mùi vị khá đậm và chua. Chúng mang tới hương vị tươi mái và sảng khoái cho loại rượu được ủ. Sauvignon Blanc có nguồn gốc từ thung lũng Pháp.
Loại nho trắng có tỉ lệ phổ biến khi ngâm ủ rượu vang là Riesling. Loại nho này phổ biến tại Alsace và Úc, nhưng chúng thực ra có xuất phát điểm tại Đức.
Các giống nho đỏ làm rượu vang
Rượu vang đỏ đã quá quen thuộc với chúng ta. Chúng có hương vị, mùi thơm khác nhau do chịu ảnh hưởng phần lớn bởi các giống nho được sử dụng.
Giống nho đỏ, chín mọng Cabernet Sauvignon là thành phần của nhiều lại rượu vang thượng hạng
Hôm nay, chúng ta sẽ chỉ nói về 3 loại nho phổ biến nhất trong ủ rượu vang. Đầu tiên, đó là nho Cabernet Sauvignon. Đây là vị vua của các giống nho đỏ, chúng có nguồn gốc danh giá từ Bordeaux của Pháp.
Merlot là giống nho đỏ được sử dụng số lượng lớn thứ 2. Loại nho này có đặc tính khá giống với Cabernet Sauvignon nhưng êm và dịu hơn. Merlot cũng là loài nho đến từ Bordeaux, tuy nhiên, hiện nay, chúng được trồng nhiều tại Ý và California.
Pinot Noir là giống nho chính làm rượu vang sủi bọt Champagne. Chúng hiện được trồng nhiều tại Úc, California và New Zealand. Pinot Noir có hương vị trái cây khá đậm đà, tao nhã và quyến rũ khó cưỡng.
Qua bài viết này chúng ta đã tìm hiểu các giống nho chính làm rượu vang trên thế giới hiện nay. Tìm hiểu thêm các bài viết hay về lĩnh vực này ngay tại trang web của chúng tôi, hãy cập nhật.
Quý khách hàng có nhu cầu tìm mua những chai rượu vang ngon chính hãng từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới, vui liên hệ hotline 0985.787.063 hoặc tham khảo bộ sưu tập rượu vang ngon tại đây.
Tin tức khác





