Cách chọn rượu vang Ý ngon cho ngày tết
5 (100%) 6 votes
Với rất nhiều loại rượu vang Ý sẵn có ngày nay, thường có thể khó chọn một loại phù hợp với sở thích, hoặc một loại có chất lượng cao một cách khách quan. Trong khi thực tế mỗi loại rượu vang nhà sản xuất người Ý tạo ra đều chứa một chút gì đó từ trái tim và tâm hồn của họ và có một số loại rượu nổi trội có chất lượng đặc biệt. Ở đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu một số lời khuyên giúp bạn dễ dàng hơn khi tìm kiếm cho mình một chai rượu vang Ý ngon.
Nhãn DOC trên chai
Nếu bạn thấy tên gọi Denominazione di origine controlsata (DOC) trên một chai rượu vang Ý, bạn có thể chắc chắn rằng nó ít nhất đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết đạt được được chứng nhận này. Nhãn DOC có nghĩa là rượu vang đến từ đúng nơi xuất xứ, và được tạo ra theo truyền thống của loại rượu cụ thể đó. Ngược lại, rượu IGT cũng có thể có chất lượng cao, nhưng thường sẽ không được sản xuất theo truyền thống này, do đó DOC có thể đảm bảo rằng nó sẽ đáp ứng các tiêu chuẩn chính xác. Ngoài ra, phân hạng DOCG cũng đáng đề cập ở đây. Đây là phân hạng cao nhất trong rượu vang Ý. Nếu một chai có ghi DOCG trên nhãn, nó không chỉ đáp ứng các yêu cầu do DOC tạo ra, mà còn được kiểm tra và xác minh riêng lẻ có chất lượng đặc biệt cao. Như vậy, bạn có thể sử dụng những tên gọi này để đưa ra quyết định nếu bạn không chắc chắn nên chọn loại nào giữa nhiều loại rượu tương tự.
Giá bán
Mặc dù giá không phải lúc nào cũng là một chỉ số về chất lượng, đặc biệt là có nhiều loại rượu có thể được mua với một số tiền khá nhỏ trong khi vẫn tuyệt vời. Bạn có thể yên tâm rằng một loại rượu mang thẻ giá cao thường được sản xuất theo một tiêu chuẩn nhất định. Đồng thời các loại rượu vang có giá cao hơn thường được sản xuất với số lượng khá hạn chế, do đó các loại nho được sử dụng sẽ có chọn lọc hơn đảm bảo rằng chỉ những quả nho ngon, đạt chất lượng cao mới đưa vào sản xuất.
Nhà sản xuất
Hãy tìm kiếm các nhà sản xuất tên tuổi như Vecchia Torre Wineryis hay Antinori. Để duy trì thương hiệu, họ phải duy trì một tiêu chuẩn nhất định trong nhiều năm. Những nhà làm rượu như vậy rất tự hào về rượu vang Ý mà họ tạo ra, điều đó có nghĩa là họ đơn giản sẽ không cho phép sự tự mãn len lỏi vào quy trình của họ. Thay vào đó, họ cống hiến hết mình để tạo ra rượu vang đặc biệt mỗi năm.
.jpg)
Niên vụ nho
Có nhiều yếu tố đi vào việc sản xuất một loại rượu thực sự tuyệt vời, mà không phải tất cả chúng đều liên quan trực tiếp đến chính nhà sản xuất. Trong một số trường hợp, bạn cũng nên nhìn vào năm nho được trồng để có ý tưởng về việc nó có đúng chất lượng mà bạn mong đợi cho loại rượu bạn đang uống hay không. Bởi vì rượu vang có sự kỳ diệu của niên vụ tác động biến hóa chất lượng. Nếu thời tiết năm đó không đáp ứng các yêu cầu để đảm bảo nho được phát triển theo tiêu chuẩn tốt nhất, bạn có thể thấy rằng ngay cả các loại rượu vang nổi tiếng cũng bắt đầu giảm chất lượng, ít nhất là so với các phiên bản được làm bằng nho cao cấp.
Thực phẩm kết hợp?
Rượu vang Ý thường chỉ tỏa sáng nhất khi nó được kết hợp với một loại thực phẩm bổ sung tốt nhất các tính chất khác nhau của nó. Một nguyên tắc chung là rượu vang đỏ hoạt động tốt nhất với thịt đỏ, trong khi rượu vang trắng kết hợp tốt với thịt gia cầm và pho mát. Đây cũng là một cơ sở tốt để bạn biết rằng thực phẩm ăn kèm cũng là một yếu tố để rượu vang Ý tỏa sáng.
Tìm hiểu thông tin
Nói một cách đơn giản, có nhiều nguồn tài nguyên khác nhau, online và trực tiếp, đánh giá chất lượng các loại rượu khác nhau dựa trên thang đo chất lượng khách quan. Ngoài xếp hạng, hãy thử nhìn vào chính nhà sản xuất để tìm hiểu triết lý của họ là gì. Tìm trang web và đọc câu chuyện của họ. Nếu họ có thể chứng minh niềm đam mê mà họ dành cho ngành rượu vang thông qua những gì họ viết, thì đó là một chỉ báo tốt cho biết niềm đam mê đã được đổ vào việc sản xuất rượu vang mà bạn đang xem xét. Đó cũng là một dấu hiệu tốt cho những chai rượu vang Ý tuyệt vời.
Tin tức khác
Cách phân biệt rượu Chivas thật giả mới nhất 2021
Chivas là dòng rượu nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích nổi tiếng trên thế giới. Đây là thương hiệu nổi tiếng vì vậy mà đây cũng là dòng bị làm hàng nhái nhiều nhất. Chính vì vậy mà trong bài viết này Kho Rượu sẽ mách bạncách phân biệt rượu Chivas thật giảcập nhất mới nhất năm 2021.
Bảo quản rượu vang trong tủ lạnh - Nên hay không?
Bảo quản rượu vang đúng cách giúp duy trì chất lượng và hương vị của chai vang. Nhưng nhiều gia đình lại thấy bảo quản rượu vang trong tủ lạnh rất tiện lợi, liệu điều này có đúng hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu nhé!
Decanter là gì? Cách chọn decanter đẹp sang trọng.
Rượu vang là một đồ uống mang đầy tính nghệ thuật mà càng khám phá ta càng thấy cuốn hút. Cách thưởng thức rượu vang sao cho đúng cách là điều mà nhiều gia chủ quan tâm rất nhiều. Decanter là một dụng cụ không thể thiếu được trong thưởng thức rượu vang. VậyDecanter là gì? Tại sao nên sử dụng decanter khi uống rượu vang? Và chọn decanter như thế nào là đúng và sang trọng? Mời quý khách cùng chúng tôi trả lời những câu hỏi ấy dưới đây nhé.
Rượu whisky là gì? Những loại rượu whisky Nhật nổi tiếng
Ngày nay rượu whisky Nhật ngày càng nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong giới sành rượu không thể bỏ qua những chai rượu whisky Nhật Bản đầy lôi cuốn này. Riêng ở thị trường Việt Nam rượu whisky Nhật ngày càng được săn lùng nhiều và được đánh giá cao trong thế giới rượu.
Hướng dẫn pha rượu vang với hoa quả cực ngon cho mùa hè
Rượu vang pha với hoa quả là thức uống vô cùng hot hit trong mùa hè, Kho Rượu hướng dẫn bạn pha rượu vang với trái cây vô cùng đơn giản ngay tại nhà nhé.
Rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu
Rượu vang là một lĩnh vực rộng vậy nên đối với những người yêu thích rượu vang lâu hay đối với những người mới tìm hiểu rượu vang đều có rất nhiều câu hỏi. Cùng với đó rất nhiều những quan niệm sai lầm về rượu vang như rượu vang để càng lâu càng ngon? Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu? Và cách bảo quản rượu vang ngon nhé.
Copyright 2024 © 