Chủ đề: Vang chile
4.5 (90%) 5 votes
Rượu vang đỏ hoàn hảo để hâm nóng khi thời tiết trở lạnh
Mỗi mùa sẽ có một số loại cocktail hoặc rượu vang nhất định được kết hợp hoàn hảo đến mức trọn vẹn. Mùa hè có rượu vang sắc hồng rực rỡ, và mùa lạnh trở nên nồng nhiệt hơn với màu đỏ dữ dội. Một ly rượu vang đỏ đậm luôn là một niềm vui, nhưng đó là một cách hoàn hảo để kết thúc một đêm khi mùa thay đổi và nhiệt độ bắt đầu mát mẻ.
Những nguyên tắc cơ bản khi thưởng thức Rượu vang
Cùng KHORUOU tìm hiểu các nguyên tắc cơ bản cần phải biết khi thưởng thức rượu vang sau đây nhé.
Bạn đã biết hương vị chủ đạo Rượu vang trắng?
Rượu vang trắng có hai loại hương vị trái cây chính: trái cây thường và trái cây có múi. Bạn càng nếm thử rượu vang trắng, bạn càng nhận ra rằng cùng một loại rượu vang sẽ khác nhau tùy thuộc vào nơi mà nó được trồng.
Cảm nhận hương vị trong Rượu vang đỏ
Nếu bạn từng có cơ hội nếm thử trái nho Merlot tươi, bạn sẽ thấy nó khác biệt đến mức nào với rượu vang Merlot.
Rượu vang ngọt cho người mới bắt đầu
Khi nghĩ về rượu vang hảo hạng, vị ngọt không phải là thuộc tính đầu tiên mà người bắt đầu uống rượu vang nghĩ đến. Tuy nhiên, một số loại rượu vang tốt nhất trên thế giới xếp vào danh mục “ngọt ngào” này. Rượu vang ngọt nổi tiếng thế giới với những cái tên như Reisling, Muscato, Rượu vang đá (Eiswein), Sauternes, Port.
Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon mang đậm chất Chile
Diện tích trồng nho Cabernet Sauvignonsản xuất rượu vang Chilechỉ đứng sau Pháp. Đất nước này đang trở thành điểm nóng sản xuất rượu vang nhờ hiệu ứng làm mát mà Chile nhận được từ Thái Bình Dương và Hải lưu Humboldt (còn gọi là hải lưu Peru). Nói cách khác, Chile có khí hậu lý tưởng cho trồng nho sản xuất rượu vang. Trong những năm gần đây, rượu vang đỏ Chile nâng tầm từ chất lượng cao đến hảo hạng và vẫn tiếp tục đem lại những giá trị tốt hơn nữa.
Khám phá hương vị nho Pinot Noir trên toàn thế giới
Thật khó để xác định một phong cách cổ điển cho nho Pinot Noir trên toàn thế giới, nhưng nói chung, nho Pinot Noir chất lượng có nồng độ trung bình, tính axit cao, vị chát tannin vừa đủ để tạo cấu trúc rượu, có hương vị anh đào đỏ và quả mọng, thảo mộc và hương hoa.
Rượu vang: sự thật thú vị về rượu vang không ngọt
Rượu vang không ngọt “dry wine” là cách chúng ta dùng từ mô tả đặc điểm cảm quan của rượu, không phải để nói rượu vang khô.
Rượu vang: Sự khác nhau giữa vang nổ và vang Champagne
Đừng để các bọt bong bóng đánh lừa bạn. Mặc dù vang nổ (vang sủi tăm) và rượu vang Champagne (rượu sâm banh) đều sở hữu các bọt sủi tăm sảng khoái và dấu hiệu nổ “pop” khi được khui, nhưng có một vài lý do chính khiến chúng là hai nhãn hiệu khác nhau.
Rượu vang Đức: Tìm hiểu về rượu vang trắng Riesling
Rượuvang trắng Riesling là loại rượu thơm ngon có vị như mật hoa của táo, mơ, đào và lê và được đựng trong chai thủy tinh cao thanh mảnh. Rượu sắc nét do nồng độ axit cao với hương hoa mạnh mẽ.
Rượu vang: Cùng KHORUOU tìm hiểu vị chua axit
Hãy tưởng tượng khi nhấp một ngụm rượu vang đầu tiên. Rượu tươi mới nhưng có vị hơi chua một chút. Đó là vị gì trong rượu vang? Vị chua axit! Nếu bạn yêu thích vị này, bạn thích loại rượu vang thiên vị chua hơn hoặc chua nhiều.
Rượu vang Syrah/syraz: Thế giới cũ và Thế giới mới
Rượu vang Syrah/syraz có màu sắc đậm đà hơn rượu vang Cabernet Sauvignon và chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa rất tốt sức khỏe. Cùng KHORUOU tìm hiểu sự khác biệt trong hương vị và phong cách rượu vang Syrah Thế giới mới và Thế giới cũ nhé.
Copyright 2024 © 