Cách uống rượu vang Pháp như người Pháp?
5 (100%) 6 votes
Sẽ rất thú vị để biết một quốc gia yêu thích rượu vang (và chủ yếu thích uống rượu của nước mình), có những quy tắc gì khi uống rượu vang như người Pháp. Cùng KHORUOU tìm hiểu nghi thức uống rượu vang Pháp sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người Pháp.
1. Thay đổi loại rượu vang theo mùa
Người Pháp thường thay đổi những gì họ uống tùy thuộc vào thời gian trong năm. Vụ thu hoạch diễn ra vào tháng 9 hàng năm ở Pháp và đối với các loại rượu vang trẻ (những loại được thu hoạch, lên men và uống cùng năm), Beaujolais Nouveau là loại rượu vang Pháp nổi tiếng và được uống nhiều nhất từ thứ Năm đầu tiên của tháng 11 trở đi. Mùa đông luôn thuận lợi hơn với rượu vang đỏ và trong dịp Giáng sinh, bạn sẽ thực sự ghi điểm với rượu vang Châteauneuf-du-Pape . Khi thời tiết ấm hơn, đó là lúc để chuyển sang rượu vang trắng và rượu vang hồng miền Nam. Không bao giờ uống rượu vang hồng trong mùa đông.
2. Biết cách kết hợp rượu vang và thực phẩm
Trong khi nhiều bữa tiệc tối ở các quốc gia khác nhau tuân theo các quy tắc cụ thể về việc nên uống rượu khi nào, thì người Pháp tuân theo các quy tắc này một cách tôn giáo - rượu hiếm khi được uống như một rượu vang khai vị. Họ thường uống rượu vang trắng đi với cá, hải sản và món tráng miệng , rượu vang đỏ với thịt đỏ và các món ăn có cà chua. Ngoài ra còn có rượu vang tráng miệng cụ thể cho món tráng miệng.
3. Đừng uống bất cứ thứ gì khác ngoài rượu vang Pháp
Người Pháp có thể ngưỡng mộ rượu vang đỏ Argentina và nói những điều tốt đẹp về những rượu vang trắng khác từ khắp nơi trên thế giới, nhưng họ sẽ cười nếu bạn nói rằng người Anh đã bắt đầu tạo ra một rượu vang sủi bọt tốt, hoặc nếu bạn mang vang hồng California đến một bữa tiệc tối . Để giữ an toàn, luôn luôn, mang theo rượu vang Pháp.

4. Không bao giờ rót đầy quá 1/2 ly rượu
Người Pháp không uống nhiều như các nước khác và sẽ cau mày nếu bạn rót đầy ly trong một lần. Đừng lo lắng về việc không uống đủ; chủ nhà có người quản lý tốt sẽ luôn luôn tiếp thêm khi ly hết. Nếu bạn không muốn tiếp tục uống rượu, hãy để lại một ít dưới đáy ly để họ biết không tiếp thêm.
5. Không bao giờ uống rượu sau bữa ăn
Trừ khi bạn cùng với những người bạn thân, bạn nên ngừng uống rượu vang Pháp khi mọi người ăn xong. Bạn vẫn có thể tiếp tục uống nhưng chỉ cần đổi sang một loại thuốc tiêu hóa (một loại rượu hoa quả sau bữa ăn tối hoặc có thể là một loại rượu cognac). Rượu vang đối với người Pháp cũng giống như các món ăn - họ không ăn vặt giữa các bữa ăn, nhưng họ có khoảng năm bữa trong một ngày!
Tin tức khác
Khám phá rượu vang Ý vùng Veneto nổi tiếng khắp thế giới
Veneto là một trong những khu vực hàng đầu của Ý về số lượng và chất lượng sản xuất rượu vang. Các loại rượu vang Ý được sản xuất ở khu vực này nổi tiếng khắp thế giới: Amarone, Recioto, Soave, Prosecco, Valpolicella và Bardolino. Đây là một trong rất nhiều các loại rượu vang được biết đến ở cấp quốc tế gắn liền với hình ảnh rượu vang nước Ý.
Champagne với Prosecco: Sự khác biệt thực sự
Hỏi: Sự khác biệt giữa Champagne với Prosecco là gì? Và, tại sao Champagne có giá cao hơn nhiều so với Prosecco?
Những loại Rượu vang Pháp nổi tiếng bạn đã biết?
Pháp có khoảng mười vùng trồng nho chính dùng sản xuất rượu vang Pháp: Alsace, Bordeaux, Bourgogne (Burgundy), Beaujolais, Champagne, Côtes du Rhône, Jura, Languedoc, Thung lũng sông Loire và Médoc. Nhưng nhiều vùng khác, như phía tây nam nội địa và Normandy cũng sản xuất rượu vang.
Văn hóa Rượu vang Ý thúc đẩy ngành công nghiệp rượu vang phát triển thế nào?
Trong vài thập kỷ qua, ngành công nghiệp rượu vang Ý phát triển từ thế mạnh này sang thế mạnh khác. Trên thực tế, văn hóa rượu vang nói chung bùng nổ trong vài năm qua.Chúng ta tò mò về lý do tại sao? Tất nhiên, rượu vang đã luôn là một thức uống phổ biến nhưng tạo thành văn hóa rượu vang mà chúng ta thấy ở rất nhiều quốc gia gần đây thì thật đáng chú ý. Vì sao người dân Mỹ thường chuyển từ bia và thức uống có cồn khác sang rượu vang?
9 sự thật cần biết về rượu vang Ý
Ý luôn nổi tiếng về ẩm thực và rượu vang, cả hai đều đóng một phần quan trọng trong bản sắc và văn hóa của đất nước Ý. Do vậy, không có gì ngạc nhiên khi nhiều người trong chúng ta thích nếm một hoặc hai ly rượu vang Ý. Nhưng, uống rượu vang và hiểu gốc rễ của nó là hai điều khác nhau. Vì vậy, hãy để chúng tôi dẫn bạn đi một chuyến hành trình khám phá 09 sự thật cần biết về rượu vang Ý.
Rượu vang Ý với xu hướng phong cách hiện đại
Rượu vang Ý có mặt khắp nơi trên thế giới và rất phổ biến tại Ý. Theo thông kê, nước Ý đã sản xuất khoảng 40-50 triệu hl mỗi năm và chiếm khoảng 1/3 sản lượng rượu vang trên toàn cầu. Sau đây chúng ta điểm qua những nét xu hướng chính của rượu vang Ý hiện đại.