Cahors

Sản phẩm

1/5
4.5 (90%) 5 votes
Cahors là một vùng rượu vang Appellation d'Origine Protégée (AOP) nằm ở phía tây nam nước Pháp. Giống nho được dùng chủ yếu để làm rượu vang Cahors là Malbec (khoảng 70%), 30% còn lại được tạo thành từ Merlot và Tannat.

Rượu vang Cahors nổi tiếng với những đặc tính độc đáo vì màu sẫm đen mà nho Malbec mang lại. Màu sắc này làm nên các loại rượu vang trong khu vực này có biệt danh là 'rượu vang đen', đặc điểm nổi trội tạo ra từ nồng độ polyphenol cao của vỏ nho. Rượu vang của vùng có thể mạnh mẽ và chắc chắn, thông qua sản xuất rượu vang hiện đại, chúng có thể có tannin dẻo và mịn với kết cấu phong phú, thanh lịch, cộng thêm các đặc tính hương thơm quyến rũ và khả năng lão hóa tuyệt vời.

Hệ thống bán hàng của khoruou

0969847685