Rượu Vang Pháp Calvet Reserve Sauvignon Blanc
Vì sao chúng ta lại thích chai này?
CHIẾT KHẤU CAO ✅Rượu Vang Pháp Calvet Reserve Sauvignon Blanc- AOP Bordeaux là chai rượu vang trắng với màu sắc vàng nhạt điểm xanh lá, rất bắt mắt. Rượu được sản xuất từ những chùm nho Sauvignon Blanc chín tới. Dịch rượu trong quá trình lên men được ủ cùng với vỏ nho, ở nhiệt độ thấp để tăng hương vị, và giữ được những hương thơm tự nhiên của nho.
Cấp độ Varietal là dòng rượu vang được coi là bình dân, hay hạng thường. Trong quá trình lên men, dịch rượu chủ yếu được ủ trong các tank inox không gỉ theo quy trình kép kín, nên khi thưởng thức chúng ta thấy đôi khi rượu vang vẫn chưa đạt tới độ cân bằng. Hơi sốc, và cứng, hậu vị nhanh hơn.
Cấp độ Reserve là rượu ngoài được lên men trong các tank inox không gỉ theo đúng quy trình, ngoài ra để ổn định và tăng độ ngon hay chất lượng, dịch rượu sau lên men còn được ủ trong các thùng gỗ sồi nhỏ của Mỹ hoặc Pháp, với thời gian từ 3 - 8 tháng.
Bên cạnh đó nguyên liệu là những chùm nho cũng được lựa chọn kỹ hơn. Chất lượng hơn so với dòng rượu vang varietal.
Đó là lý do chúng ta uống vang có cấp độ cao hơn bao giờ cũng ngon hơn dòng thường.
Vậy nên nếu có điều kiện chúng ta cứ nên chọn những chai rượu vang có cấp độ cao thì bao giờ cũng ngon nhất. Đó là điều chắc chắn.
► Xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Pháp
Mô tả hương vị của Rượu Vang Pháp Calvet Reserve Sauvignon Blanc - AOP Bordeaux
Hương vị cân đối của dòng rượu vang này làm cho các bạn cảm nhận thích thú nhất với những đĩa hoa quả tươi, những món ăn từ cá chế biến, đặc biệt là các món ốc nướng hay salat hoa quả.Cấp độ Varietal là dòng rượu vang được coi là bình dân, hay hạng thường. Trong quá trình lên men, dịch rượu chủ yếu được ủ trong các tank inox không gỉ theo quy trình kép kín, nên khi thưởng thức chúng ta thấy đôi khi rượu vang vẫn chưa đạt tới độ cân bằng. Hơi sốc, và cứng, hậu vị nhanh hơn.
Cấp độ Reserve là rượu ngoài được lên men trong các tank inox không gỉ theo đúng quy trình, ngoài ra để ổn định và tăng độ ngon hay chất lượng, dịch rượu sau lên men còn được ủ trong các thùng gỗ sồi nhỏ của Mỹ hoặc Pháp, với thời gian từ 3 - 8 tháng.
Bên cạnh đó nguyên liệu là những chùm nho cũng được lựa chọn kỹ hơn. Chất lượng hơn so với dòng rượu vang varietal.
Đó là lý do chúng ta uống vang có cấp độ cao hơn bao giờ cũng ngon hơn dòng thường.
Vậy nên nếu có điều kiện chúng ta cứ nên chọn những chai rượu vang có cấp độ cao thì bao giờ cũng ngon nhất. Đó là điều chắc chắn.
- Quốc gia: Vang pháp
- Vùng nho: Bordeaux
- Dòng vang: Vang trắng
- Nồng độ cồn: 13,0%
- Dung tích: 750 mL
- Nhiệt độ bảo quản: 20 °C
- Giống nho:
- Mã sản phẩm: NKB003
Nằm ở phía Tây Nam nước Pháp , Bordeaux là vùng nho nổi tiếng bậc nhất của nước này với lịch sử trồng nho lâu đời, chủ yếu là trồng nho đỏ (85%) với hai giống nho chủ đạo là Cabernet Sauvignon và Merlot và 2 giống nho trắng là Sauvignon blanc Và Sesmillon. Bạn sẽ ấn tượng với màu đỏ sậm của những chai vang Bordeaux trẻ với hương thơm trái cây như mận, sim chín. Càng để lâu, rượu Bordeaux càng thơm ngon do vị chát trong rượu mềm hơn sau khi được nằm nghỉ khoảng 10 năm, Bordeaux có màu hồng ngọc với vị mềm mượt, đậm hương hoa say đắm lòng người.
Các khu vực trồng nho, làm rượu vang chủ yếu ở Bordeaux nằm bao quanh thành phố này. Có thể kể tên 5 vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất toàn khu vực này là Medoc; Pomerol và St.Emilon; Graves và Pessac - Leognan; Sauternes; Entre - deux - Mers. Bờ phía tây bao gồm Medoc, Graves, còn bờ phía đông gồm Libournais, Bourg và Blaye.
Médoc
Khu vực này nổi tiếng nhất tại Bordeaux vì nó có những cơ sở làm rượu vang danh tiếng xếp vào loại AOC thượng hạng. 4 khu vực danh nổi trội hơn cả là St - Estephe, Pauillac, St. Julien và Margaux.
Sauternes
Sauternes nằm tiếp giáp với quận Pessac - Léognan, nổi tiếng với những chai rượu vang trắng ngọt có độ đậm đặc cao do ảnh hưởng của loài nấm "quý phái" Botrytis. nổi tiếng nhất và cũng thuộc hàng cao nhất trong bảng xếp hạng năm 1855 chính là Château d' Yquem với những chai rượu vang có giá vài trăm đến cả nghìn đô.
St - Esmilion và Pomerol Graves và Pessac - Leognan
Những chai rượu vang có phẩm chất tốt nhất thường nêu tên của các Chaateaux hoặc vườn nho cụ thể. Graves và Pesac - Lesognan nằm lần lượt ở phía Nam của Bordeaux. Pessac - leosgnan là nơi có khá nhiều vùng trồng nho sản xuất rượu nổi tiếng trên bảng xếp hạng như Château la Mission Haut - Brion và Château laville haut - Brion(bảng xếp hạng 1953 của vùng Graves và Pessac - Léognan). Ngoài rượu vang đỏ, Pessac - Léognan còn được nhiều người biết đến với sản phẩm rượu vang trắng thơm ngon thượng hạng như Château de Fieuzal hay Château Carbonnieux.
Pomerol là vùng đất chứa nhiều chất sắt phía Bắc Saint - Émilion, dân trong vùng toàn là các quý tộc giàu có. Nơi đây nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ thơm ngon được làm chủ yếu từ giống Merlot, nhẹ nhàng, ít chua chát nên thường trưởng thành sớm hơn so với các chai rượu vang cũng có nguồn gốc từ Bordeaux. Nổi tiếng nhất ở vùng là Chaateau Pestrus, mặc dù không được liệt kê trong bảng xếp hạng năm 1855 nhưng nơi đây lại sản xuất ra những chai rượu vang có giá đắt nhất thế giới.
Các khu vực trồng nho, làm rượu vang chủ yếu ở Bordeaux nằm bao quanh thành phố này. Có thể kể tên 5 vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất toàn khu vực này là Medoc; Pomerol và St.Emilon; Graves và Pessac - Leognan; Sauternes; Entre - deux - Mers. Bờ phía tây bao gồm Medoc, Graves, còn bờ phía đông gồm Libournais, Bourg và Blaye.
Médoc
Khu vực này nổi tiếng nhất tại Bordeaux vì nó có những cơ sở làm rượu vang danh tiếng xếp vào loại AOC thượng hạng. 4 khu vực danh nổi trội hơn cả là St - Estephe, Pauillac, St. Julien và Margaux.
Sauternes
Sauternes nằm tiếp giáp với quận Pessac - Léognan, nổi tiếng với những chai rượu vang trắng ngọt có độ đậm đặc cao do ảnh hưởng của loài nấm "quý phái" Botrytis. nổi tiếng nhất và cũng thuộc hàng cao nhất trong bảng xếp hạng năm 1855 chính là Château d' Yquem với những chai rượu vang có giá vài trăm đến cả nghìn đô.
St - Esmilion và Pomerol Graves và Pessac - Leognan
Những chai rượu vang có phẩm chất tốt nhất thường nêu tên của các Chaateaux hoặc vườn nho cụ thể. Graves và Pesac - Lesognan nằm lần lượt ở phía Nam của Bordeaux. Pessac - leosgnan là nơi có khá nhiều vùng trồng nho sản xuất rượu nổi tiếng trên bảng xếp hạng như Château la Mission Haut - Brion và Château laville haut - Brion(bảng xếp hạng 1953 của vùng Graves và Pessac - Léognan). Ngoài rượu vang đỏ, Pessac - Léognan còn được nhiều người biết đến với sản phẩm rượu vang trắng thơm ngon thượng hạng như Château de Fieuzal hay Château Carbonnieux.
Pomerol là vùng đất chứa nhiều chất sắt phía Bắc Saint - Émilion, dân trong vùng toàn là các quý tộc giàu có. Nơi đây nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ thơm ngon được làm chủ yếu từ giống Merlot, nhẹ nhàng, ít chua chát nên thường trưởng thành sớm hơn so với các chai rượu vang cũng có nguồn gốc từ Bordeaux. Nổi tiếng nhất ở vùng là Chaateau Pestrus, mặc dù không được liệt kê trong bảng xếp hạng năm 1855 nhưng nơi đây lại sản xuất ra những chai rượu vang có giá đắt nhất thế giới.
Rabbit
Seafood
Fish
Chicken
Salad
Thông tin nhà sản xuất
Calvet là một nhà sản xuất rượu vang của Pháp với nhiều loại rượu vang uy tín, phương châm của họ là sản xuất rượu vang mang giá trị của vùng Bordeaux. Hãng tạo ra các loại rượu vang pha trộn và đa dạng từ nhiều loại nho quan trọng của Pháp và quốc tế, đặc biệt là Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Pinot Noir, Chardonnay và Sauvignon Blanc.
Hiện nay, rượu vang của hãng này được xuất khẩu sang hơn 110 quốc gia.
Hiện nay, rượu vang của hãng này được xuất khẩu sang hơn 110 quốc gia.
Copyright 2024 © 