Vang trắng, Grenache

Sản phẩm

Dòng vang

Bộ sưu tập

Nước sản xuất

Vùng trồng nho

Các mức giá

4.5 (90%) 10 votes

Rượu Vang Pháp Claude Val Blanc

Languedoc 244,000đ Đặt mua

Rượu Vang Pháp Claude Val Rose

Languedoc 244,000đ Đặt mua

Giống nho Grenache là một loại nho làm rượu vang đỏ được trồng rộng rãi ở Pháp, Tây Ban Nha, Italy, Úc và Mỹ. Với đặc tính là loại nho chín muộn nên giống nho này có thể dễ dàng thích nghi, sinh trưởng trong môi trường nóng và khô. Cũng bởi sức sống mãnh liệt nên Grenache còn là một trong những giống nho được trồng phổ biến nhất trên thê giới. Những trái nho Grenache thường có lớp vỏ dày và chín muộn trong mùa sinh trưởng. Hàm lượng acid và tanin có thể thay đổi tuỳ thuộc vào điều kiện trồng trọt và mức độ thu hoạch, nhưng nhìn chung hương vị Grenache đem lại là sự đậm đà từ mức trung đến cao. Đối với những gốc nho Grenache lâu năm tại những vùng đất đá phiến, sỏi như ở Priorat và Chateauneuf du Pape thì rượu vang Grenache thể hiện hương vị đậm ấn tượng và có tiềm năng lão hoá trong nhiều thập kỷ.

Trong điều kiện thời tiết đủ ấm, Grenache đem đến hương vị mịn màng và ngập tràn hương vị đặc trưng của trái mọng đỏ khác nhau, từ dâu tây đến cherry và blackberry cùng vị cay đặc trưng. Những hương vị độc đáo hơn cũng được xuất hiện nhẹ nhàng như mận, socola và cam thảo. Tại thung lũng Rhone, Pháp, Grenache là thành phần không thể thiếu trong hỗn hợp pha trộn rượu vang đỏ. Grenache được trồng chủ yếu ở vùng Nam Rhone, trải dài khắp vùng Provence và Languedoc-Roussillon. Những phong cách rượu vang Grenache nổi bật. Tính linh hoạt và khả năng dễ phối trộn của Grenache đã giúp cho các nhà sản xuất rượu vang dễ dàng tạo ra những chai rượu vang nhiều phong cách khác nhau.