Cabernet Sauvignon, Colorino

Sản phẩm

Dòng vang

Bộ sưu tập

Nước sản xuất

Vùng trồng nho

Giống nho

Các mức giá

4.5 (90%) 5 votes

Vang Pháp Chateau La tour Carnet 2013

Médoc, Haut-Médoc 2,500,000đ Đặt mua

Vang Pháp Château OLIVIER Rouge 2014

Graves - Pessac Léognan 2,200,000đ Đặt mua

Vang Pháp Chateau Mouton Rothschild 2004

Pauillac 33,168,000đ Đặt mua

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2012

Pauillac 6,655,000đ 6,550,000đ Đặt mua

1% off rrp

Vang Pháp Chateau Lynch Bages 2012

Médoc, Haut-Médoc 6,935,000đ 6,550,000đ Đặt mua

5% off rrp

Vang Pháp Chateau Gruaud Larose 2010

Saint-Julien 11,841,000đ 11,500,000đ Đặt mua

2% off rrp

Vang Pháp Chateau Leoville Las Cases 1994

Médoc, Haut-Médoc 11,379,000đ 10,900,000đ Đặt mua

4% off rrp

Vang Pháp Chateau Ducru Beaucaillou 2004

Saint-Julien 10,739,000đ 10,350,000đ Đặt mua

3% off rrp

Vang Pháp Chateau Margaux 2004

Margaux 35,543,000đ 33,430,000đ Đặt mua

5% off rrp

Vang Pháp Chateau Palmer 2010

Margaux 22,375,000đ Đặt mua

Colorino là một giống nho làm rượu vang đỏ của Ý được trồng chủ yếu ở Tuscany. Nho được biết đến với màu sẫm đậm và được sử dụng chủ yếu như một chất tạo màu trong hỗn hợp màu đỏ. Trong lịch sử của Chianti, nó đóng một vai trò nhỏ, chủ yếu là vì mối quan hệ và sử dụng của nó đối với kỹ thuật sản xuất rượu. Giống như Canaiolo, Colorino không dễ bị thối rữa trong khi trải qua quá trình làm khô từng phần để sau đó được thêm vào loại nho lên men phải. Tuy nhiên nho không cung cấp cùng một mức độ trái câyvà hiệu ứng làm mềm mà Canaiolo đã làm và không được ưa chuộng. Vào cuối những năm 1980, có một sự quan tâm gia tăng đối với sự đa dạng trong số các nhà sản xuất rượu vang Tuscany, những người nhận thấy giống nho địa phương này có sự tương đồng với vai trò của Petit Verdot trong hỗn hợp Bordeaux. Colorino đã được trồng và sử dụng để tạo thêm màu sắc và cấu trúc tối hơn từ các hợp chất phenolic trong lớp vỏ dày của nho mà không có chất thơm quá mạnh mà Cabernet Sauvignon có thể thêm vào. Sự nhiệt tình này chỉ tồn tại trong thời gian ngắn và đến đầu thế kỷ 21, Colorino một lần nữa trở lại với vai trò thứ yếu trong rượu vang Tuscany.