Rượu vang Pháp Joseph Drouhin Beaune Clos Des Mouches 1er Cru

Rượu vang Pháp Joseph Drouhin Beaune Clos Des Mouches 1er Cru

Burgundy 5.200.000đ gọi ngay để nhận giá sỉ tốt nhất ( hỗ trợ nhanh: 0969 847 685 )
1/5
4.5 (90%) 5 votes
Vì sao chúng ta lại thích chai này?
CHIẾT KHẤU CAO ✅ Rượu vang Pháp Joseph Drouhin Beaune Clos Des Mouches 1er Cru được sử dụng theo phương pháp làm rượu truyền thống. Rượu vang mang đậm sức mạnh cổ điển nhưng đầy trẻ tuổi và nhiệt huyết. Dòng vang trắng này trở nên hấp dẫn hơn cùng nồng độ trái cây tuyệt vời. Sự sôi động cá tính của vang làm rượu trở nên cân bằng hơn cùng độ sắc nét hài hòa.

Xem thêm toàn bộ: Rượu vang Pháp

Rượu vang Pháp Joseph Drouhin Beaune Clos Des Mouches 1er Cru

 

Giới thiệu rượu vang Pháp Joseph Drouhin Beaune Clos Des Mouches 1er Cru

Nhà làm rượu Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches đã hình thành nên một dòng rượu trắng nổi tiếng. Khi nói về rượu vang trắng của hãng này, chúng ta không thể quên được hương vị sống động của những trái nho trắng Chardonnay. Mùi thơm nhẹ nhàng của rượu được chi phối bởi dấu ấn của những hương thơm trái cây đặc trưng.

Hương vị rượu vang Pháp Joseph Drouhin Beaune Clos Des Mouches 1er Cru

Vẻ đẹp của rượu vang trắng Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches trở nên nhẹ nhàng và tinh tế hơn. Những trái nho thơm được thu hoạch bằng tay trên sườn đất đá vôi trồng trên dốc. Diện tích canh tác chiếm 6.82 ha ở giữa dốc mang lại sự nhẹ nhàng cá tính. Sự ấn tượng của các trái cây trắng làm phát triển mùi thơm trên vườn làm rượu. Dấu ấn tươi đẹp của rượu trưởng thành trong những thùng gỗ sồi mới bằng thép không gỉ. 

Hương vị trở nên phức tạp hơn trong tiềm thức nhờ dấu ấn của hoa, trái cây sấy và các loại khoáng sản. Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches là một loại rượu đặc biệt mang tinh thần cổ điển. Sự ngọt ngào ấn tượng làm nên sức sống mạnh mẽ của trái cây cá tính.
Tọa lạc tại miền Đông của nước Pháp, Burgundy có khí hậu rất thất thường. Nơi đây nổi tiếng với những chai rượu vang thơm ngon làm từ 100% Pinot Noir hay Chardonnay, có hương vị nồng nàn, hơi chan chát và đậm đà hương hoa quả. Rượu vùng Burgundy rất khó chọn và khó nhớ vì có đến vài trăm chai rượu cùng một tên lại có thể làm ở nhiều khu vực khác nhau. Chính vì vậy mà rượu Burgundy vẫn không thể phổ biến rộng rãi như vùng Bordeaux.

Burgundy có 6 vùng trồng nho, sản xuất rượu vang nổi tiếng như:
 
Coote de Nuits: nổi tiếng về rượu vang đỏ, với 95% vang đỏ, 5% vang trắng. Nơi đây có khí hậu rất khác nghiệt nên chất lượng vang các mùa tương đối khác nhau. Tuy nhiên, vùng này lại có một số chai quý hiếm và đắt đỏ nhất thế giới.

Coote de Beaune: Nổi tiếng về, rượu vang trắng với 70% vang đỏ và 30% vang trắng. Nếu như rượu vang của vùng Coote de Nuits thường có hương vị đậm đà, đầy đặn thì rượu vang của vùng Côte de Beaune thường nhẹ nhàng hơn nhưng không đê được lâu. Rượu vang trắng thường có hương cam, chanh và nồng độ chua cao.

Côte Chalonnaise: 60% rượu vang đỏ, 40% rượu vang trắng. Khu vực này có đặc điểm là thủy thổ rất tốt. Rượu vang sản xuất ra thường được ủ trong gỗ sồi từ 6 đến 10 tháng. dù không có làng nào được xếp hạng Grand Cru nhưng rượu vang ở đây cũng có hương vị tuyệt vời.

Chablis: Sản xuất ra rượu vang trắng (61%) rượu vang đỏ (31%) lẫn rượu sủi bọt (8%). Khu vực này có khí hậu lạnh, có nhiều đá vôi và đất sét nên rất thích hợp cho nho trắng, trong đó nổi tiếng nhất là rượu vang trắng làm từ 100% nho Chardonnay. Rượu vang nơi đây có hương vị tao nhã, khá ít vị ngọt của trái cây mà lại hơi chát nhưng khi uống vào lại vô cùng hấp dẫn.

Mâcon: nổi tiếng về rượu vang trắng, với 15 % rượu đỏ và 85% rượu trắng. Khí hậu nơi đây ấm áp hơn so với Chablis và Coote d'Or, được thể hiện ngay ở cấu trúc vững chắc của nho Chardonnay với hương thơm của trái cây chín, cây kim ngân hay vỏ cam.

Beaujolais: Beaujolais sản xuất với 95% rượu vang đỏ và 5%rượu vang trắng. Nơi đây nổi tiếng với những chai vang hương vị nhẹ nhàng do được áp dụng kĩ thuật Carbonic Maceration bằng cách ngâm trái nho trong bình chứa CO2, sau một thời gian mới lấy ra, ép lấy nước. Quá trình này giúp tạo ra rượu vang Beaujolais thường có màu hồng ngọc pha tím và nhẹ nhàng, tươi mát dễ uống.
Hard Cheese
Seafood
Chicken
Salad
Pho mai tươi
Thông tin nhà sản xuất
Joseph Drouhin là một trong những nhà sản xuất rượu quan trọng nhất của Burgundy. Được thành lập tại Beaune vào năm 1880, domaine đã mở rộng trong suốt Thế kỷ 20 để bao gồm các vườn nho ở Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune và Côte Chalonnaise, biến mọi thứ từ những chiếc cuvées đơn giản, cấp làng đến những chiếc du thuyền lớn giá cao và hàng đầu rượu vang từ Pinot Noir và Chardonnay.

Domaine được thành lập bởi Drouhin, người đã thành lập trụ sở chính của công ty tại thành phố Beaune vào cuối thế kỷ 19. Con trai của ông, Maurice, bắt đầu mua lại các vườn nho vào đầu thế kỷ 20, bắt đầu với vườn nho Clos des Mouches hiện đang mang tính biểu tượng. Trong suốt những năm 1950 và 1960, Joseph Drouhin bắt đầu mở rộng diện tích đất đai của mình ở Chablis và vào năm 1988, domaine đã thành lập một vườn nho ở Oregon, Hoa Kỳ.

Hệ thống bán hàng của khoruou

0969847685