Rượu vang Ý Torri D’ Oro Negroamaro Salento IGT
► Xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Ý
Giới thiệu Rượu Vang ý Torri D’ Oro Negroamaro Salento IGT
Rượu Vang Ý Torri D’ Oro Primitivo di Manduria DOC là loại rượu vang đỏ của Ý đạt tiêu chuẩn rượu vang vùng của Ý là IGT, và được làm hoàn toàn bằng giống nho Negroamaro của Ý với hương thơm đậm đà thích hợp để thưởng thức và biếu tặng gia đình bạn trong những dịp lễ trong năm Rượu Vang ý Torri D’ Oro Negroamaro Salento IGT là loại màu đỏ ruby mạnh mẽ, đây là một loại rượu vang quyến rũ và hài hoà với một sự kết hợp của mùi hương của trái chín đỏ tới gợi ý của các loại gia vị. Trong vòm miệng thì đây là một loại rượu vang thanh nhã và ghi chú tốt của gỗ sồi trong vòm miệng, có các tầng cấu trúc và độ đậm đặc tuyệt hảo. Nó tuyệt hảo để thưởng thức với các món nướng hầm bò và cừu, thịt lợn. Tuyệt hảo nhất là sử dụng cùng các món ăn địa trung hải.Gia đình Rocca làm việc trong ngành sản xuất rượu vang
Từ năm 1880, khi các người họ hàng của Francesco được gọi là “Vinicola Rocca“. Theo truyền thống, cảm hứng cho việc cùng nhau làm ra các loại rượu vang chất lượng như là một sự dâng hiến dành cho nghề trồng nho và việc sản xuất rượu vang được khẳng định mạnh mẽ trong xuốt 5 thế hệ. Công ty được phát triển theo thời gian và dần vươn ra quốc tế với tiêu chí đó là chú ý đến nhu cầu thị trường và phát triển các đặc tính thổ nhưỡng của vùng và tính đặc trưng của sản phẩm. Rocca luôn năng động và mềm dẻo nhưng nó cũng gắn kết chặt chẽ với cội nguồn của mình đó là một trang trại uy tín của vùng Apulia, một nhà làm vang hiện đại tại Agrate Brianza, gần Milan và có quyền điều hành nhà máy rượu lịch sử Dezzani tại Piedmont. Rocca được đánh giá cao tại hầu hết các thị trường khó tính ở hơn 40 quốc gia.Salento là một vùng địa lý nằm ngay tại chóp của Puglia miền Nam nước Ý. Salento từ lâu đã gắn liền với những truyền thuyết cổ đại. Đây là vùng đất mà địa hình chủ yếu là đất đá vôi, đất sét, đất sỏi và cát, khí hậu của vùng mang đậm tính Địa Trung Hải nóng.
Vùng đất Salento của Ý rất thích hợp để trồng những loại nho làm vang đỏ. Nho trồng tại đây mang đậm hương vị đặc trưng mà ở những vùng đất khác không thể có. Những giống nho trồng trên vùng đất Salento đa số đều là loại nho có tuổi thọ cao, có cây lên tới hàng trăm tuổi. Mặc dù tuổi thọ của cây cao nhưng nó vẫn chắt lọc tinh túy để tạo ra những trái nho mang chất lượng tốt nhất.
Rượu vang nho của vùng Salento được nhiều người đánh giá là đã đạt đến cảnh giới gần như cao nhất trong ngành rượu nho. Chính vì thế, những chai rượu vang tầm cỡ quốc tế có nguồn gốc từ đất nước Ý xinh đẹp cũng có xuất phát điểm từ vùng Salento
Beef
Hard Cheese
BBQ
Salad
Thịt cừu
Copyright 2024 © 