Rượu vang Pháp Chateau Loumelat red Bordeaux
Vì sao chúng ta lại thích chai này?
CHIẾT KHẤU CAO ✅ Rượu vang Pháp Chateau Loumelat red Bordeaux có màu đỏ ruby mạnh mẽ. Hương thơm nồng nàn của quả mọng đỏ, đặc biệt là quả mâm xôi và quả anh đào, nhưng cũng có gợi ý về gia vị và sự phát triển. Vòm miệng mềm mại và cân đối với tannin thanh lịch và tròn mang đến một kết thúc dài và thanh lịch.
Lâu đài Loumelat nằm ở quận Côtes-de-Blaye. Một khu vực thú vị với một vùng đất cát, giàu đất sét và đá vôi, mang lại một đặc tính đặc biệt cho các loại rượu vang. Vườn nho rộng 49 ha thuộc về gia đình Mariochod từ năm 1778. Tuy nhiên, đó là Vignoble Lesgourges, với kiến thức sản xuất rượu vang kỹ thuật, chịu trách nhiệm sản xuất rượu vang. Ngày nay, chủ yếu là Merlot và Cabernet Sauvignon được trồng, nhưng một phần đất cũng được sử dụng để trồng Sauvignon để sản xuất rượu vang trắng.
► Xem thêm toàn bộ: Rượu Vang Pháp
Giới thiệu về Rượu vang Pháp Chateau Loumelat red Bordeaux
Château Loumelat được sản xuất từ 85% Merlot- và 15% nho Cabernet Sauvignon. Nho được ngâm trong 17 ngày sau khi thu hoạch và được khuấy mỗi ngày (dùi cui). Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt ở nhiệt độ 28 °. Rượu thành phẩm được ủ trong 16 tháng trong thùng thép.Lâu đài Loumelat nằm ở quận Côtes-de-Blaye. Một khu vực thú vị với một vùng đất cát, giàu đất sét và đá vôi, mang lại một đặc tính đặc biệt cho các loại rượu vang. Vườn nho rộng 49 ha thuộc về gia đình Mariochod từ năm 1778. Tuy nhiên, đó là Vignoble Lesgourges, với kiến thức sản xuất rượu vang kỹ thuật, chịu trách nhiệm sản xuất rượu vang. Ngày nay, chủ yếu là Merlot và Cabernet Sauvignon được trồng, nhưng một phần đất cũng được sử dụng để trồng Sauvignon để sản xuất rượu vang trắng.
Nằm ở phía Tây Nam nước Pháp , Bordeaux là vùng nho nổi tiếng bậc nhất của nước này với lịch sử trồng nho lâu đời, chủ yếu là trồng nho đỏ (85%) với hai giống nho chủ đạo là Cabernet Sauvignon và Merlot và 2 giống nho trắng là Sauvignon blanc Và Sesmillon. Bạn sẽ ấn tượng với màu đỏ sậm của những chai vang Bordeaux trẻ với hương thơm trái cây như mận, sim chín. Càng để lâu, rượu Bordeaux càng thơm ngon do vị chát trong rượu mềm hơn sau khi được nằm nghỉ khoảng 10 năm, Bordeaux có màu hồng ngọc với vị mềm mượt, đậm hương hoa say đắm lòng người.
Các khu vực trồng nho, làm rượu vang chủ yếu ở Bordeaux nằm bao quanh thành phố này. Có thể kể tên 5 vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất toàn khu vực này là Medoc; Pomerol và St.Emilon; Graves và Pessac - Leognan; Sauternes; Entre - deux - Mers. Bờ phía tây bao gồm Medoc, Graves, còn bờ phía đông gồm Libournais, Bourg và Blaye.
Médoc
Khu vực này nổi tiếng nhất tại Bordeaux vì nó có những cơ sở làm rượu vang danh tiếng xếp vào loại AOC thượng hạng. 4 khu vực danh nổi trội hơn cả là St - Estephe, Pauillac, St. Julien và Margaux.
Sauternes
Sauternes nằm tiếp giáp với quận Pessac - Léognan, nổi tiếng với những chai rượu vang trắng ngọt có độ đậm đặc cao do ảnh hưởng của loài nấm "quý phái" Botrytis. nổi tiếng nhất và cũng thuộc hàng cao nhất trong bảng xếp hạng năm 1855 chính là Château d' Yquem với những chai rượu vang có giá vài trăm đến cả nghìn đô.
St - Esmilion và Pomerol Graves và Pessac - Leognan
Những chai rượu vang có phẩm chất tốt nhất thường nêu tên của các Chaateaux hoặc vườn nho cụ thể. Graves và Pesac - Lesognan nằm lần lượt ở phía Nam của Bordeaux. Pessac - leosgnan là nơi có khá nhiều vùng trồng nho sản xuất rượu nổi tiếng trên bảng xếp hạng như Château la Mission Haut - Brion và Château laville haut - Brion(bảng xếp hạng 1953 của vùng Graves và Pessac - Léognan). Ngoài rượu vang đỏ, Pessac - Léognan còn được nhiều người biết đến với sản phẩm rượu vang trắng thơm ngon thượng hạng như Château de Fieuzal hay Château Carbonnieux.
Pomerol là vùng đất chứa nhiều chất sắt phía Bắc Saint - Émilion, dân trong vùng toàn là các quý tộc giàu có. Nơi đây nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ thơm ngon được làm chủ yếu từ giống Merlot, nhẹ nhàng, ít chua chát nên thường trưởng thành sớm hơn so với các chai rượu vang cũng có nguồn gốc từ Bordeaux. Nổi tiếng nhất ở vùng là Chaateau Pestrus, mặc dù không được liệt kê trong bảng xếp hạng năm 1855 nhưng nơi đây lại sản xuất ra những chai rượu vang có giá đắt nhất thế giới.
Các khu vực trồng nho, làm rượu vang chủ yếu ở Bordeaux nằm bao quanh thành phố này. Có thể kể tên 5 vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất toàn khu vực này là Medoc; Pomerol và St.Emilon; Graves và Pessac - Leognan; Sauternes; Entre - deux - Mers. Bờ phía tây bao gồm Medoc, Graves, còn bờ phía đông gồm Libournais, Bourg và Blaye.
Médoc
Khu vực này nổi tiếng nhất tại Bordeaux vì nó có những cơ sở làm rượu vang danh tiếng xếp vào loại AOC thượng hạng. 4 khu vực danh nổi trội hơn cả là St - Estephe, Pauillac, St. Julien và Margaux.
Sauternes
Sauternes nằm tiếp giáp với quận Pessac - Léognan, nổi tiếng với những chai rượu vang trắng ngọt có độ đậm đặc cao do ảnh hưởng của loài nấm "quý phái" Botrytis. nổi tiếng nhất và cũng thuộc hàng cao nhất trong bảng xếp hạng năm 1855 chính là Château d' Yquem với những chai rượu vang có giá vài trăm đến cả nghìn đô.
St - Esmilion và Pomerol Graves và Pessac - Leognan
Những chai rượu vang có phẩm chất tốt nhất thường nêu tên của các Chaateaux hoặc vườn nho cụ thể. Graves và Pesac - Lesognan nằm lần lượt ở phía Nam của Bordeaux. Pessac - leosgnan là nơi có khá nhiều vùng trồng nho sản xuất rượu nổi tiếng trên bảng xếp hạng như Château la Mission Haut - Brion và Château laville haut - Brion(bảng xếp hạng 1953 của vùng Graves và Pessac - Léognan). Ngoài rượu vang đỏ, Pessac - Léognan còn được nhiều người biết đến với sản phẩm rượu vang trắng thơm ngon thượng hạng như Château de Fieuzal hay Château Carbonnieux.
Pomerol là vùng đất chứa nhiều chất sắt phía Bắc Saint - Émilion, dân trong vùng toàn là các quý tộc giàu có. Nơi đây nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ thơm ngon được làm chủ yếu từ giống Merlot, nhẹ nhàng, ít chua chát nên thường trưởng thành sớm hơn so với các chai rượu vang cũng có nguồn gốc từ Bordeaux. Nổi tiếng nhất ở vùng là Chaateau Pestrus, mặc dù không được liệt kê trong bảng xếp hạng năm 1855 nhưng nơi đây lại sản xuất ra những chai rượu vang có giá đắt nhất thế giới.
Beef
BBQ
Thịt bê
Thịt cừu
Thông tin nhà sản xuất
Baron Philippe de Rothschild là một công ty TNHH sản xuất rượu vang do vị Chủ tịch Philippe de Rothschid điều hành. Baron Philippe de Rothschild SA có hai lĩnh vực kinh doanh khác nhau, liên kết dưới sự quản lý giống nhau và cùng cam kết cho ra những sản phẩm xuất sắc đó là: các lâu đài và các loại rượu vang của Marques.
Vì vậy một mặt, công ty quản lý ba Grands Crus Classés nằm trên terroir của Pauillac, bao gồm cả Château Mouton Rothschild nổi tiếng và mặt khác họ sản xuất và bán một bộ rượu vang thương hiệu chất lượng cao được cung cấp bởi các đối tác sản xuất rượu vang khác nhau của họ, sau đó nâng cấp và đóng chai bằng cách chăm sóc riêng đi đầu trong đó là Mouton Cadet cừu nổi tiếng.
Copyright 2024 © 