Rượu vang Pháp Joseph Drouhin Corton 2010
► Xem thêm toàn bộ: Rượu vang Pháp
Giới thiệu rượu vang Pháp Joseph Drouhin Corton 2010
Chai rượu vang đỏ này đến từ vùng Burgundy tọa lạc tại miền đông nước Pháp xinh đẹp, là đứa con tinh thần của nhà rượu Joseph Drouhin, rượu cung cấp cho người thưởng thức một tầng hương thơm phát triển của những trái nho Pinot Noir chín mọng.
Sở hữu một màu đỏ với đường viền ánh tím sâu sắc, lớp áo rượu như mang đến sự tươi trẻ, khỏe khoắn mà chẳng kém đi phần cá tính, nhiệt thành, sống động. Vang thu mình ngủ dài trong những chai thủy tinh tuy đơn giản mà lịch sự, trang trọng.
Rượu vang cao cấp này sở hữu nét đẹp thanh lịch, quý phái, truyền thống ấy là do quá trình được ngâm ủ, lên men cẩn thận trong những thùng gỗ sồi khoảng thời gian dài 18 tháng. Vì thế rượu đạt đến độ tươi, độ sắc, độ thanh lý tưởng. Hòa cùng độ nóng, độ bóng nhạy cảm, vững chắc của trái cây đỏ, rượu mang đến cái nhìn phát triển của mùi thơm cam thảo, nguyệt quế, của hương hoa, của gia vị đặc biệt phải kể đến là dâu tây.
Bạn có thể sử dụng rượu làm khai vị để gợi ý một mở đầu hoàn hảo, làm mê say ngay ở những phút đầu tiên hoặc sử dụng rượu như một món tráng miệng đặc biệt trên bàn tiệc để lưu giữ hương vị đậm sâu, bền bỉ, kéo dài bền lâu trong tâm hồn con người. Rượu thích hợp sử dụng ở nhiệt độ 12 – 15 độ C kết hợp cùng với các món ăn chế biến từ các loại thịt đỏ, phomat...
Domaine được thành lập bởi Drouhin, người đã thành lập trụ sở chính của công ty tại thành phố Beaune vào cuối thế kỷ 19. Con trai của ông, Maurice, bắt đầu mua lại các vườn nho vào đầu thế kỷ 20, bắt đầu với vườn nho Clos des Mouches hiện đang mang tính biểu tượng. Trong suốt những năm 1950 và 1960, Joseph Drouhin bắt đầu mở rộng diện tích đất đai của mình ở Chablis và vào năm 1988, domaine đã thành lập một vườn nho ở Oregon, Hoa Kỳ.