Rượu vang Chateau Brown

Rượu vang Chateau Brown

Graves - Pessac Léognan 1.200.000đ gọi ngay để nhận giá sỉ tốt nhất ( hỗ trợ nhanh: 0969 847 685 )
1/5
4.5 (90%) 5 votes
Vì sao chúng ta lại thích chai này?
Chai vang Chateau Brown có màu đỏ ruby tươi sáng. Mở rượu lan toả hương thơm của trái cây chín như anh đào đen, mận khô cùng một chút hương blackcurrant. Mùi hương blackcurrant gợi nhớ lại một mùa hè khô nóng ở Pessac trước mùa mưa vào cuối tháng bảy.

Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị nồng ấm và ngọt ngào của hạt tiêu trắng và mùi hương quế ẩn sâu bên trong. Đây là một loại rượu vang Pessac-Leognan khô và đậm vị (full-bodied) cùng lượng tanin có cấu trúc tốt cũng như mùi hương của gỗ. Chai vang này có tiềm năng lưu trữ lên tới 20 năm.

Chuyên gia rượu vang đánh giá:


- James Suckling – vintage 2015 – 92-93/100
- Decanter – vintage 2015 – 92/100
- Wine Enthusiast – vintage 2015 – 90-92/100
- Wine Spectator – vintage 2015 – 88-91/100

Thực phẩm kết hợp:


- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai
Graves là một quận sản xuất rượu vang ở vùng Bordeaux, nổi tiếng nhờ sản xuất ra cả rượu vang trắng và vang đỏ có chất lượng tuyệt vời. Graves nằm trên bờ trái của sông Garonne, ở phía thượng nguồn của khu vực sông và trải dài trên 31 dặm ( khoảng 50km). Địa chất ở vùng Graves rất đặc biệt, nơi đây là kết quả của quá trình vận chuyển đất sỏi và một lượng khoáng lớn tích tụ dần qua nhiều thiên niên kỷ từ hai con sông Garonne và Dodogne.

Nơi đây phổ biến trồng được nhiều giống nho như Cabernet Sauvignon và Merlot chiếm ưu thế, ngoài ra còn có Cabernet Franc, Malbec và Petit Verdot. Vùng đã đạt được danh hiệu AOC Graves, ngoài danh hiệu đó thì vùng này còn có tên gọi riêng biệt dành dành cho các loại rượu vang khác như vùng Pessac – leognan bao gồm rượu vang đỏ và trắng ngon nhất của vùng Graves. Mặc dù tiếng tăm đã bị suy giảm một phần kể từ năm 1987 khi danh hiệu Pessac – leognan được công nhận.

Nhưng sau đó vào thế kỷ 20 và đầu thế kỷ 21, Graves đã chứng minh các dòng rượu vang đỏ và trắng chất lượng của họ không phụ thuộc hoàn toàn vào đất đai lý tưởng từ vùng Pessac Leognan. Kể từ khi vùng bị chia cắt, khu vực làm rượu vang phía Nam Graves đã tập trung cải tiến phong cách làm rượu vang hiện đại, đáp ứng nhu cầu của thị trường, từ rượu vang trắng có vị tươi mới dần thay thế bằng rượu vang ngọt ngào. Còn rượu vang đỏ có hương vị phong phú của trái cây cũng được thay thế bằng rượu có phong cách thanh lịch mang hơi thở truyền thống.
Beef
Hard Cheese
Lamb
Thịt bê
Thông tin nhà sản xuất
Lịch sử của BROWN trở lại gần một nghìn năm, với dấu vết của những cây nho ở đây sớm nhất là vào thế kỷ thứ 12. Hai thế kỷ sau, trong Chiến tranh Trăm năm giữa Vương quốc Anh (Plantagenets) và Pháp, Aquitaine và những vườn nho của nó đã ở lại trong tay Anh khá lâu.

Château Brown
có tên của một thương nhân rượu vang giàu có người Scotland, John Lewis Brown, người định cư ở Bordeaux ngay sau Cách mạng, vào năm 1795. Château Barrière trước đây chính thức lấy tên Château Brown vào cuối thế kỷ 18.

Ngoài tên của mình, người say mê rượu và nghệ thuật này còn truyền niềm đam mê cây nho và vẽ tranh cho cháu trai của mình, họa sĩ động vật John Lewis Brown (1829-1890): có thể tìm thấy các tác phẩm của ông từ thế kỷ 19 - đặc biệt là các cảnh săn bắn - ngày nay ở Galerie Hermès và Tate London, Bordeaux đã chứng kiến ​​sự xuất hiện của tiền thân của trường phái ấn tượng và thậm chí người ta còn nói rằng thương hiệu Hermès đã lấy cảm hứng từ những bức tranh của ông cho các thiết kế của một số chiếc khăn lụa nổi tiếng của nó

J.L. Brown cũng đứng đằng sau việc xây dựng Château Cantenac-Brown (Margaux) và được biết đến với lối sống xa xỉ và vô số tiệc chiêu đãi được tổ chức tại Médoc.


Một mùa thu tuyệt vời vào thời điểm khó khăn


Năm 1884, tại Triển lãm toàn cầu Amsterdam, Château Brown đã giành huy chương vàng cùng với Château Mouton, Château Leoville-Poyferré, Château Pontet Canet, Sau đó, trong nhiều thập kỷ và những người sở hữu liên tiếp .

Gia đình Bonnel đã mua lâu đài vào năm 1938, ngay trước Thế chiến thứ hai, và đã điều hành nó trong ba thế hệ.

Những người nghiện rượu của Graves đã đưa ra một phân loại vào năm 1953 (và sau đó một lần nữa vào năm 1959) phân biệt 16 Crus Classés màu đỏ và trắng. Vào thời điểm đó, vườn nho của Château Brown không đáp ứng các yêu cầu phân loại và do đó không thể được liệt kê.

Hệ thống bán hàng của khoruou

0969847685