Chủ đề: rượu Nhật
4.5 (90%) 5 votes
Tìm hiểu về gạo trong sản xuất rượu sake
Gạo là một trong 3 loại ngũ cốc chính trên thế giới, bên cạnh lùa mì và ngô. Ở Nhật có hơn 300 giống gạo được canh tác. Tuy nhiên chỉ có một số ít được dùng để sản xuất rượu Nhật. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về gạo trong sản xuất rượu sake cùng với năm thành tố của gạo góp phần tạo nên những chai sake Nhật ngon nhé.
Vài nét về sản xuất rượu sake Nhật Bản thời hiện đại
Trải qua mấy nghìn năm lịch sử, thời hiện đại là thời gian mà ngành sản xuất rượu sake Nhật Bản có những bước tiến rõ rệt và hình thành nền móng như ngày nay. Trong bài viết này, KHORUOU sẽ cùng bạn tìm hiểu những nét chính về sản xuất rượu sake Nhật Bản thời hiện đại.
Lịch sử sản xuất rượu sake: Thời kỳ cận đại
Trongcác bài trước, KHORUOU đã cùng bạn tìm hiểu về lịch sử sản xuất rượu sake NhậtBản qua hai thời kỳ: cổ đại và trung đại. Trong phần này, chúng ta cùng tìmhiểu về rượu sake trong thời cận đại.
Khắc phục tình trạng mệt mỏi khi uống rượu sake hiệu quả nhất
Mặc dù các dòng rượu Nhật có nồng độ cồn tương đối thấp, chỉ khoảng 10-15% tuy nhiên nhiều người không tránh khỏi tình trạng mệt mỏi sau khi uống rượu. Vậy làm sao để khắc phục tình trạng này một cách hiệu quả, hãy cùng RUOUNHAT tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Phân biệt giữa rươu sake và rượu shochu Nhật Bản chính xác nhất
Khi nhắc đến rượu Nhật Bản, ngoài rượu sake thì còn phải kể tới dòng rượu không kém phần nổi tiếng đó là shochu. Nếu là một người mới tìm hiểu về hai dòng rượu này, chắc hẳn bạn còn gặp khó khăn trong việc phân biệt giữa rượu sake và rượu shochu. Vậy RUOUNHAT sẽ giúp bạn tìm hiểu những nét khác biệt giữa hai dòng rượu này nhé.
Rượu mơ vảy vàng – Món quà tặng tuyệt vời từ Nhật Bản
Nếu bạn có dịp ghé thăm xứ sở hoa anh đào và muốn mua một món quà Nhật Bản sang trọng, ý nghĩa làm quà tặng cấp trên, đối tác hay người thân thì rượu mơ vảy vàng Nhật Bản là lựa chọn hết sức tuyệt vời. Không chỉ bắt mắt với vẻ ngoài lịch lãm, rượu mơ vảy vàng còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe của người nhận.
Khám phá 5 sự thật thú vị về rượu sake vảy vàng
Vào thời điểm cuối năm, khi đặt chân vào các shop rượu Nhật ta có thể thấy các dòng rượu sake vảy vàng được đặt ở vị trí bắt mắt và dễ chọn nhất. Sake vảy vàng rất thích hợp làm quà tặng, quà biếu hoặc dùng trong các dịp trọng đại tại Nhật Bản như tiệc cưới, lễ hội và năm mới. Cùng RUOUNHAT khám phá thêm 4 điều thú vị về dòng rượu truyền thống này nhé!
Tìm hiểu về dòng rượu sữa Nigori của Nhật Bản
Nigori hay Nigorizake là một dòng rượu Nhật cao cấp có màu trắng hoặc xám đục như sữa. Đây là loại rượu có màu trắng đục chứa không trong như những loại sake thường thấy. Cùng RUOUNHAT khám phá dòng rượu sữa Nigori của Nhật của bài viết dưới đây.
Thưởng thức Taruzake - rượu sake ngon của Nhật Bản
Rượu sake là dòng rượu Nhật với nhiều hương vị phong phú và đa dạng. Đặc biệt, có những dòng sake có hương vị đặc trưng thích hợp dùng cho các mùa hay dịp khác nhau. Nếu bạn muốn thưởng thức dòng rượu sake ấm áp vào những ngày đông lạnh giá, thì taruzake là lựa chọn lý tưởng.
Rượu sake và những lợi ích "vàng" đối với sức khỏe
Cũng giống như rượu vang, rượu sake Nhật Bản là một trong số ít loại đồ uống có cồn tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống rượu sake đều đặn với lượng vừa phải giúp đem lại những lợi ích tuyệt vời cho người dùng.
6 loại rượu sake Nhật Bản ngon tuyệt cho mùa hè
Mùa hè đến là thời điểm các loại đồ uống giải khát lên ngôi. Tuy nhiên bạn có tin rằng đồ uống có cồn cũng có thể giúp “hạ nhiệt” những ngày nóng nực gần 40 độ C? Một trong số đó là rượu sake. RUOUNHAT sẽ cùng bạn điểm danh 6 loại rượu sake Nhật Bản ngon tuyệt có thể dùng cho các bữa ăn mùa hè này nhé..
Bí quyết chọn rượu sake ngon theo mùa
Rượu sake Nhật Bản là loại đồ uống có cồn rất thú vị từ đất nước mặt trời mọc. Với hương vị đa dạng và phong phú, rượu sake phù hợp thưởng thức vào bất cứ dịp nào. Tuy nhiên để có được trải nghiệm tuyệt vời nhất, RUOUNHAT sẽ cùng bạn tìm hiểu bí quyết chọn rượu sake ngon theo mùa. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Copyright 2024 ©