Những lưu ý xoay quanh việc bảo quản rượu vang
Rượu vang là thức uống đang được sử dụng khá phổ biến ở nước ta, nó thường được sử dụng trong các bữa tiệc hoặc làm quà tặng trong những dịp đặc biệt. Có rất nhiều gia đình thường dành riêng không không gian để trưng bày, bảo quản rượu vang. Tuy nhiên để bảo quản loại rượu này sao cho giữ nguyên được hương vị, màu sắc không phải ai cũng biết.
Nhiệt độ phù hợp để bảo quản rượu vang
(Mỗi một loại rượu vang sẽ có nhiệt độ bảo quản khác nhau)
Việt Nam là một nước có khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa nên việc bảo quản các loại rượu vang không đúng cách sẽ khiến rượu dễ bị hỏng. Và khi bảo quản rượu điều đầu tiên mà chúng ta cần phải quan tâm đó là nhiệt độ.
Mỗi loại rượu vang sẽ có mức nhiệt độ bảo quản khác nhau, thường với vang đỏ nhiệt độ phù hợp là từ 15 - 18 độ C, vang trắng sẽ là 12 - 15 độ C.
Như vậy, tùy từng loại rượu mà chúng ta điều chỉnh mức nhiệt bảo quản cho phù hợp.
Những lưu ý khi bảo quản rượu vang để chất lượng rượu tốt nhất
Ngoài nhiệt độ thì còn có rất nhiều yếu tố tác động tới chất lượng của rượu vang trong quá trình bảo quản mà chúng ta cần chú ý:
Cách đặt rượu vang chuẩn
(Nên để những chai vang nằm ngang hoặc nghiêng)
Dù bảo quản ở đâu thì cách đặt chuẩn nhất là để chai vang nằm nghiêng hoặc ngang. Cách đặt này sẽ giúp rượu tiếp xúc với nút chai, từ đó giúp nút chai không bị khô lúc này không khí sẽ không thể lọt vào trong chai để làm giảm chất lượng của rượu.
Nên đặt nhãn hiệu của chai rượu ngửa lên trên
Việc làm này giúp cho nhãn chai rượu không bị xước đồng thời giúp mọi người dễ dàng phân biệt các loại rượu vang khác nhau cũng như thành phần của rượu.
Cách bảo quản vang nổ
Với loại vang này cách đặt chai rượu chính xác khi bảo quản là để chai đứng. Bởi trong vang nổ có chứa carbon dioxide nặng hơn không khí, khi để đứng nó sẽ nổi ở trên phần cổ chai rượu để tạo thành một lớp màng bọc ngăn chặn sự xâm nhập của không khí với rượu.
Bảo quản rượu vang khi đã mở nắp
Với những chai rượu vang khi đã mở nắp mà không dùng hết các bạn có thể áp dụng theo một trong những cách bảo quản sau.
- >> Đậy kín nắp và bảo quản rượu trong tủ lạnh chuyên dụng.
- >> Nếu lượng rượu còn ít nên rót sang chai nhỏ và nhanh tay đậy nắp chai lại và để vào tủ lạnh bảo quản.
- >> Bảo quản rượu vang đã sử dụng bằng cách hút chân không.
- >> Sử dụng nút cao su để thay thế nút bần khi bảo quản những chai rượu vang dở.
- >> Với vang nổ đã mở nắp nên bảo quản ở trong chai không nên chiết sang chai nhỏ hoặc hút chân không, bởi nó sẽ làm mất đi bọt khí.
Đối với những chai vang đã mở nắp trên đây chỉ là những cách bảo quản tạm thời. Do đó, để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất của rượu sau khi mở nắp chúng ta nên sử dụng hết trong vòng 3 - 4 tiếng.
Có thể nói không chỉ hương vị, màu sắc mà cách bảo quản rượu vang cũng là điều khiến chúng ta cảm thấy thú vị. Việc áp dụng đúng cách bảo quản sẽ giúp cho những chai rượu vang giữ được nguyên hương vị, màu sắc vốn có của nó để chinh phục người uống dù khó tính nhất.
.jpg)
Tin tức khác
Cách phân biệt rượu Chivas thật giả mới nhất 2021
Chivas là dòng rượu nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích nổi tiếng trên thế giới. Đây là thương hiệu nổi tiếng vì vậy mà đây cũng là dòng bị làm hàng nhái nhiều nhất. Chính vì vậy mà trong bài viết này Kho Rượu sẽ mách bạncách phân biệt rượu Chivas thật giảcập nhất mới nhất năm 2021.
Bảo quản rượu vang trong tủ lạnh - Nên hay không?
Bảo quản rượu vang đúng cách giúp duy trì chất lượng và hương vị của chai vang. Nhưng nhiều gia đình lại thấy bảo quản rượu vang trong tủ lạnh rất tiện lợi, liệu điều này có đúng hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu nhé!
Decanter là gì? Cách chọn decanter đẹp sang trọng.
Rượu vang là một đồ uống mang đầy tính nghệ thuật mà càng khám phá ta càng thấy cuốn hút. Cách thưởng thức rượu vang sao cho đúng cách là điều mà nhiều gia chủ quan tâm rất nhiều. Decanter là một dụng cụ không thể thiếu được trong thưởng thức rượu vang. VậyDecanter là gì? Tại sao nên sử dụng decanter khi uống rượu vang? Và chọn decanter như thế nào là đúng và sang trọng? Mời quý khách cùng chúng tôi trả lời những câu hỏi ấy dưới đây nhé.
Rượu whisky là gì? Những loại rượu whisky Nhật nổi tiếng
Ngày nay rượu whisky Nhật ngày càng nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong giới sành rượu không thể bỏ qua những chai rượu whisky Nhật Bản đầy lôi cuốn này. Riêng ở thị trường Việt Nam rượu whisky Nhật ngày càng được săn lùng nhiều và được đánh giá cao trong thế giới rượu.
Hướng dẫn pha rượu vang với hoa quả cực ngon cho mùa hè
Rượu vang pha với hoa quả là thức uống vô cùng hot hit trong mùa hè, Kho Rượu hướng dẫn bạn pha rượu vang với trái cây vô cùng đơn giản ngay tại nhà nhé.
Rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu
Rượu vang là một lĩnh vực rộng vậy nên đối với những người yêu thích rượu vang lâu hay đối với những người mới tìm hiểu rượu vang đều có rất nhiều câu hỏi. Cùng với đó rất nhiều những quan niệm sai lầm về rượu vang như rượu vang để càng lâu càng ngon? Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu? Và cách bảo quản rượu vang ngon nhé.
Copyright 2026 © 