Những món ăn kết hợp với rượu vang ngon tuyệt
Không chỉ được sử dụng để uống mà rượu vang còn được nhiều đầu bếp kết hợp và sử dụng để chế biến món ăn. Những món ăn nấu cùng rượu vang không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn mang mùi vị hấp dẫn của rượu vang khiến bao nhiêu người phải yêu thích. Sau đây là những món ăn kết hợp với rượu vang ngon tuyệt.
Món bò nấu rượu vang
Bò hầm rượu vang ăn cùng bánh mì.
Đây là một món ăn vô cùng đặc trưng khi nói đến các món ăn kết hợp với rượu vang đỏ. Còn gì thú vị hơn khi mỗi sớm mai thức dậy được thưởng thức những ổ bánh mì nóng hổi cùng những miếng thịt bò mềm thoang thoảng mùi rượu vang. Không cần phải đi đâu xa bạn vẫn có thể tự chế biến món ăn này tại nhà vô cùng đơn giản và dễ làm.
Chuẩn bị: Thịt bò, rượu vang và các nguyên liệu khác như cà rốt, hành tây, cà chua, boa rô, hành tỏi băm nhỏ.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt bò vào xào xơ cho săn lại. Sau đó cho khoảng 50g bơi và rượu whisky, cà rốt, cà chua, hành tây, khoai tây vào đảo đều cho thấm vị.
- Bước 2: Bước tiếp theo cho khoảng tầm ½ lít rượu vang đỏ vào chảo nấu lên cho sôi. Cho tiếp một lít nước súp gà vào rồi nấu cho thịt chín mềm.
- Bước 3: Khi thịt chín nêm nếm cho vừa ăn rồi ăn cùng với bánh mì, cơm trắng ngon tuyệt vời.
Gà Marengo nấu với rượu vang
Gà nấu rượu vang.
Một trong những món ăn kết hợp với rượu vang ngon tuyệt tiếp theo mà bạn nhất định phải thử đó là gà Marengo nấu với rượu vang. Đây là món ăn đặc trưng của nước Pháp và là một trong những món ăn được yêu thích trong đêm giáng sinh. Món ăn này thường được ăn cùng với sandwich chiên vàng. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ.
Chuẩn bị nguyên liệu: Gà Ai Cập, rượu vang và các loại nguyên liệu khác như bột mì, hành tây, nấm, bơ…và các loại gia vị.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Làm sạch gà, để ráo, chặt thành những miếng nhỏ, hành tây băm nhỏ, còn lại cắt mỏng.
- Bước 2: Trộn 100ml rượu vang đỏ cùng với nước tương, sauce cà chua, hành tây băm nhỏ rồi ướp với thịt gà đã sơ chế. Sau 15 phút thì cho lên chảo chiên vàng.
- Bước 3: Cho gà đã chiên vàng vào nồi, đổ ngập nước rồi nêm nếm gia vị, nấu trên lửa liu riu. Cuối cùng cho khoai tây, nấm mỡ vào nấu tiếp đến khi khoai và thịt gà chín là được.
Trên đây là hai món ăn kết hợp với rượu vang ngon tuyệt mà nhất định bạn phải thưởng thức dù chỉ một lần.
Tại KHORUOU.VN chúng tôi chuyên cung cấp các dòng rượu ngoại chính hãng nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Quý khách quan tâm có thể liên lạc Hotline 0985787063 hoặc tham khảo tại đây.
.jpg)
Tin tức khác
Cách phân biệt rượu Chivas thật giả mới nhất 2021
Chivas là dòng rượu nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích nổi tiếng trên thế giới. Đây là thương hiệu nổi tiếng vì vậy mà đây cũng là dòng bị làm hàng nhái nhiều nhất. Chính vì vậy mà trong bài viết này Kho Rượu sẽ mách bạncách phân biệt rượu Chivas thật giảcập nhất mới nhất năm 2021.
Bảo quản rượu vang trong tủ lạnh - Nên hay không?
Bảo quản rượu vang đúng cách giúp duy trì chất lượng và hương vị của chai vang. Nhưng nhiều gia đình lại thấy bảo quản rượu vang trong tủ lạnh rất tiện lợi, liệu điều này có đúng hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu nhé!
Decanter là gì? Cách chọn decanter đẹp sang trọng.
Rượu vang là một đồ uống mang đầy tính nghệ thuật mà càng khám phá ta càng thấy cuốn hút. Cách thưởng thức rượu vang sao cho đúng cách là điều mà nhiều gia chủ quan tâm rất nhiều. Decanter là một dụng cụ không thể thiếu được trong thưởng thức rượu vang. VậyDecanter là gì? Tại sao nên sử dụng decanter khi uống rượu vang? Và chọn decanter như thế nào là đúng và sang trọng? Mời quý khách cùng chúng tôi trả lời những câu hỏi ấy dưới đây nhé.
Rượu whisky là gì? Những loại rượu whisky Nhật nổi tiếng
Ngày nay rượu whisky Nhật ngày càng nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong giới sành rượu không thể bỏ qua những chai rượu whisky Nhật Bản đầy lôi cuốn này. Riêng ở thị trường Việt Nam rượu whisky Nhật ngày càng được săn lùng nhiều và được đánh giá cao trong thế giới rượu.
Hướng dẫn pha rượu vang với hoa quả cực ngon cho mùa hè
Rượu vang pha với hoa quả là thức uống vô cùng hot hit trong mùa hè, Kho Rượu hướng dẫn bạn pha rượu vang với trái cây vô cùng đơn giản ngay tại nhà nhé.
Rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu
Rượu vang là một lĩnh vực rộng vậy nên đối với những người yêu thích rượu vang lâu hay đối với những người mới tìm hiểu rượu vang đều có rất nhiều câu hỏi. Cùng với đó rất nhiều những quan niệm sai lầm về rượu vang như rượu vang để càng lâu càng ngon? Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu? Và cách bảo quản rượu vang ngon nhé.
Copyright 2025 © 