Rượu vang và mỳ Ý kết hợp với nhau, bạn đã thử chưa?
Rượu vang là thức uống làm từ nho được dùng nhiều trong các bữa ăn đặc biệt là với các món Tây. Có rất nhiều loại rượu vang như: vang đỏ Pháp, vang Merlot, vang Malbec, vang trắng,... Mỳ Ý là món ăn đặc sản nổi tiếng không còn xa lạ gì với chúng ta nhưng cũng có nhiều kiểu mỳ Ý. Hai thứ, mỗi thứ có một hương vị đặc trưng riêng. Vậy làm sao để có được sự kết hợp tuyệt vời nhất giữa rượu vang và mỳ Ý? Dưới đây sẽ là một số cách kết hợp phổ biến nhất cho bạn tham khảo.
Sự kết hợp đặc biệt giữa rượu vang và mỳ Ý
Rượu vang đỏ và mỳ Ý nước sốt đỏ
Với nước sốt đỏ có khá nhiều cách kết hợp với rượu vang. Mỗi cách kết hợp sẽ đem lại một mùi vị khác nhau điển hình như:
Nếu là sốt cay, bạn nên dùng cùng với rượu vang Merlot. Hương vị đặc biệt của vang Merlot kết hợp với vị cay của sốt mỳ sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời.
Nếu là sốt cà chua truyền thống thì bạn nên dùng với vang Tempranillo, Sangiovese hay Chianti.
Vang Pinot Noir sẽ là lựa chọn tinh tế khi sốt mỳ của bạn có kèm theo phô mai cứng. Vị rượu vang đỏ sẽ làm vị chua của sốt trở nên đậm đà hơn.
Rượu vang trắng và mỳ Ý nước sốt trắng
Mỳ Ý nước sốt trắng thường có dạng kem, xu hướng đặc. Nếu ăn kèm với mỳ là hải sản, thịt gia cầm, thịt lợn, thịt bò,... thì một chai Pinot grigio hay vang Sauvignon Blanc, Semillon mà sự lựa chọn tuyệt vời. Còn nếu là sốt pesto thì bạn nên thử dùng với một chai Soave hoặc Chardonnay. Hương vị đặc trưng của mỳ Ý kết hợp với vị ngọt thanh, hương thơm của rượu vang chắc chắn sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm thú vị.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa rượu vang trắng và mỳ Ý
Rượu vang và mỳ Ý sốt hải sản
Thông thường, mỳ Ý sốt hải sản sẽ được dùng cùng với rượu vang trắng. Nhưng qua trải nghiệm sẽ có nhiều sự biến tấu để hương vị món ăn được cảm nhận đầy đủ nhất. Với mỳ Ý có nguyên liệu là cá trắng thì bạn nên dùng vang Sauvignon blanc. Còn nếu nguyên liệu là cá hồi hoặc các loại hải sản có vỏ thì Chardonnay oak-free, Pinot grigio hoặc white Bordeaux sẽ là lựa chọn tinh tế giúp bạn cảm nhận rõ hơn hương vị đặc biệt của mỳ Ý hải sản.
Trên đây chỉ là một số cách kết hợp rượu vang và mỳ Ý cơ bản, phổ biến nhất cho bạn tham khảo. Hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời nhất khi thưởng thức sự kết hợp đặc biệt này và có cách kết hợp cho riêng mình.
Tin tức khác
Rượu Vang Ý 1933 - Sức hấp dẫn không thể chối từ
Rượu vang Ý 1933 phổ biến không chỉ vì sức hút của nho Negroamaro cổ điển của vùng Puglia, Ý mà còn là hương vị đắm say không thể chối cãi; đến từ hương thơm đầy quyến rũ của rượu. Một ly rượu vang ý 1933 chắc chắn sẽ mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời, thư giãn; và đê mê nhất. Chính vì những điều này mà rượu vang Ý 1933 luôn nằm trong top những sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường hiện nay. Vậy chúng có gì khác biệt so với những loại rượu vang Ý 1954, 1968,.. hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu ngay qua bài viết sau đây nhé!
Vang bịch Ý - Bật mí lý do được ưa chuộng hơn vang chai
Từ những vùng đất trồng nho cho đến những nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Các người thợ lành nghề đã và đang tạo ra rất nhiều các sản phẩm rượu vang Ý; đi kèm nhiều mẫu mã khác nhau như rượu vang bịch, rượu vang chai,... Vậy rượu vang bịch của Ý có khái niệm như thế nào và chúng có đặc điểm gì? Làm sao để lựa chọn một loại rượu vang bịch Ý ngon? Cùng Khoruou.vn khám phá ngay những thông tin thú qua bài viết dưới đây nhé!
Rượu Vang Ý Giá Bao Nhiêu? Tham Khảo 100+ Vang Ý Thượng Hạng
Khi tìm hiểu về rượu vang Ý cao cấp, người thưởng thức thường quan tâm đến những vấn đề như: hương vị, quy trình sản xuất, cách kết hợp với các món ăn, thương hiệu có cao cấp hay không, ... Và đặc biệt là giá thành của từng sản phẩm. Vậy cụ thể ra sao? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
Rượu Sake Vảy Vàng - Khám Phá 5 Sự Thật Thú Vị
Vào thời điểm cuối năm, khi đặt chân vào các shop rượu Nhật; ta có thể thấy các dòng rượu sake vảy vàng được đặt ở vị trí bắt mắt và dễ chọn nhất. Sake vảy vàng rất thích hợp làm quà tặng, quà biếu; hoặc dùng trong các dịp trọng đại tại Nhật Bản như tiệc cưới, lễ hội và năm mới. Cùng Khoruou.vn khám phá thêm 4 điều thú vị về dòng rượu truyền thống này nhé!
![[CHUẨN NHẤT 2022] Bảng Giá Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Chính Hãng](/Uploads/ruou vang.jpg)
[CHUẨN NHẤT 2022] Bảng Giá Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Chính Hãng
Giá rượu vang Ý là không có quá nhiều sự chênh lệch; tuy nhiên đó phải là sự so sánh giữa các thương hiệu cung cấp rượu vang chính hãng chất lượng. Vậygiá bán rượu vang Ý cụ thể ra sao; đặc điểm cụ thể như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
![[UPDATE] 20+ Chai Rượu Vang Ý Ngon Ngọt Nhất Uống Là Mê](https://khoruou.vn/Uploads/khuyen-mai-lon/Ruou-Vang-Y-Bava-Moscato-dAsti-DOCG-Khoruou-01.jpg)
[UPDATE] 20+ Chai Rượu Vang Ý Ngon Ngọt Nhất Uống Là Mê
Rượu vang ngọt của Ý vẫn luôn là món quà thích hợp để trao tặng phái nữ nhằm thể hiện được sự tôn trọng với vị thế, quyền lực nhưng vẫn tôn vinh sự nhẹ nhàng vốn có của họ. Tuy nhiên, để thật sự hiểu về dòng rượu này và biết cách tìm được đúng loại, đúng vị cho từng trường hợp hay từng nhu cầu, khẩu vị của mỗi người lại không hề dễ. Vậy nên,Kho Rượusẽ mách cho bạn top 5 dòng rượu vang ngọt Ý mà bạn nên thử cũng như là cách chọn rượu vang ý ngọtphù hợp nhé!
Copyright 2026 © 