Khéo léo sử dụng rượu vang trong chế biến món ăn
Rượu vang nhập ngoại không những là thức uống “quen mặt” trong những buổi tiệc mà rượu vang để chế biến món ăn cực kỳ tinh tế và rất hiệu quả. Các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới để giúp món ăn thêm phần đậm đà, thơm ngon và trông bắt mắt hơn. Trong bài viết ngày hôm nay, KHORUOU sẽ cùng bạn tìm hiểu cách sử dụng rượu vang trong chế biến món ăn sao cho hợp lý nhất nhé!
Bật mí cách chọn rượu vang để có thể chế biến món ăn ngon
Hiện nay có 2 loại rượu vang thường được sử dụng để chế biến món ăn, cụ thể như sau:
Các loại rượu vang thường dùng để chế biến món ăn
Rượu vang trắng: Được sử dụng để làm nước sốt đồng thời chế biến những món ăn hải sản tôm, sò, nghêu,... bởi rượu vang trắng có công dụng làm át đi vị tanh của hải sản, khiến mùi vị của thức ăn trở nên thơm ngon hơn.
Rượu vang đỏ: Khác hẳn so với công dụng của rượu vang trắng, rượu vang đỏ thường được dùng để chế biến thịt đỏ, góp phần làm tăng thêm phần hấp dẫn và béo ngậy của món ăn. Loại rượu vang đỏ giúp khử đi mùi hôi từ thịt động vật đồng thời mang lại hương vị thơm ngon đến lạ kỳ.
Những điều mà bạn cần chú ý khi dùng rượu vang chế biến món ăn
Để sử dụng rượu vang để sơ chế, chế biến món ăn hợp lý, bạn cần lưu ý những điều sau:
Một số điều cần chú ý khi dùng rượu vang chế biến món ăn
Nên cho một lượng rượu vang vừa phải vào thức ăn không nên cho quá nhiều vì nó sẽ át đi hương vị của món ăn khiến chúng bị nồng.
Người xưa thường dùng rượu vang để rửa rau củ vì trong rượu vang có chứa chất kháng sinh.
Các món nướng nên ướp một ít rượu vang trước để có thể ngấm vào thịt khi nướng lên sẽ rất ngon và mùi thơm rất dễ chịu.
Nên mua và sử dụng rượu vang đúng chất lượng, không nên dùng rượu rở kém chất lượng sẽ khiến cho thức ăn mất đi hương vị mà còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. KHORUOU 54 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội là địa chỉ bán rượu vang uy tín được nhiều Quý doanh nghiệp và khách hàng lựa chọn là địa chỉ tin cậy dành cho bạn.
Các loại rượu vang để chế biến thức ăn ở thời điểm hiện tại thường có chất lượng vừa không mấy đắt đỏ, chính vì lý do đó mà người dùng hoàn toàn có thể dễ dàng mua chúng về sử dụng.
Hy vọng thông qua bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về cách sử dụng rượu vang để chế biến món ăn sao cho hợp lý nhất. Còn chần gì nữa mà không thử ngay món ăn bằng rượu vang dùng kèm một ly rượu vang, mọi căng thẳng, buồn phiền, mệt mỏi sẽ nhanh chóng được xua tan!
Tin tức khác
Rượu Vang Ý 1933 - Sức hấp dẫn không thể chối từ
Rượu vang Ý 1933 phổ biến không chỉ vì sức hút của nho Negroamaro cổ điển của vùng Puglia, Ý mà còn là hương vị đắm say không thể chối cãi; đến từ hương thơm đầy quyến rũ của rượu. Một ly rượu vang ý 1933 chắc chắn sẽ mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời, thư giãn; và đê mê nhất. Chính vì những điều này mà rượu vang Ý 1933 luôn nằm trong top những sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường hiện nay. Vậy chúng có gì khác biệt so với những loại rượu vang Ý 1954, 1968,.. hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu ngay qua bài viết sau đây nhé!
Vang bịch Ý - Bật mí lý do được ưa chuộng hơn vang chai
Từ những vùng đất trồng nho cho đến những nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Các người thợ lành nghề đã và đang tạo ra rất nhiều các sản phẩm rượu vang Ý; đi kèm nhiều mẫu mã khác nhau như rượu vang bịch, rượu vang chai,... Vậy rượu vang bịch của Ý có khái niệm như thế nào và chúng có đặc điểm gì? Làm sao để lựa chọn một loại rượu vang bịch Ý ngon? Cùng Khoruou.vn khám phá ngay những thông tin thú qua bài viết dưới đây nhé!
Rượu Vang Ý Giá Bao Nhiêu? Tham Khảo 100+ Vang Ý Thượng Hạng
Khi tìm hiểu về rượu vang Ý cao cấp, người thưởng thức thường quan tâm đến những vấn đề như: hương vị, quy trình sản xuất, cách kết hợp với các món ăn, thương hiệu có cao cấp hay không, ... Và đặc biệt là giá thành của từng sản phẩm. Vậy cụ thể ra sao? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
Rượu Sake Vảy Vàng - Khám Phá 5 Sự Thật Thú Vị
Vào thời điểm cuối năm, khi đặt chân vào các shop rượu Nhật; ta có thể thấy các dòng rượu sake vảy vàng được đặt ở vị trí bắt mắt và dễ chọn nhất. Sake vảy vàng rất thích hợp làm quà tặng, quà biếu; hoặc dùng trong các dịp trọng đại tại Nhật Bản như tiệc cưới, lễ hội và năm mới. Cùng Khoruou.vn khám phá thêm 4 điều thú vị về dòng rượu truyền thống này nhé!
![[CHUẨN NHẤT 2022] Bảng Giá Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Chính Hãng](/Uploads/ruou vang.jpg)
[CHUẨN NHẤT 2022] Bảng Giá Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Chính Hãng
Giá rượu vang Ý là không có quá nhiều sự chênh lệch; tuy nhiên đó phải là sự so sánh giữa các thương hiệu cung cấp rượu vang chính hãng chất lượng. Vậygiá bán rượu vang Ý cụ thể ra sao; đặc điểm cụ thể như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
![[UPDATE] 20+ Chai Rượu Vang Ý Ngon Ngọt Nhất Uống Là Mê](https://khoruou.vn/Uploads/khuyen-mai-lon/Ruou-Vang-Y-Bava-Moscato-dAsti-DOCG-Khoruou-01.jpg)
[UPDATE] 20+ Chai Rượu Vang Ý Ngon Ngọt Nhất Uống Là Mê
Rượu vang ngọt của Ý vẫn luôn là món quà thích hợp để trao tặng phái nữ nhằm thể hiện được sự tôn trọng với vị thế, quyền lực nhưng vẫn tôn vinh sự nhẹ nhàng vốn có của họ. Tuy nhiên, để thật sự hiểu về dòng rượu này và biết cách tìm được đúng loại, đúng vị cho từng trường hợp hay từng nhu cầu, khẩu vị của mỗi người lại không hề dễ. Vậy nên,Kho Rượusẽ mách cho bạn top 5 dòng rượu vang ngọt Ý mà bạn nên thử cũng như là cách chọn rượu vang ý ngọtphù hợp nhé!
Copyright 2026 © 