Nghệ thuật kết hợp rượu vang với ẩm thực dành cho giới quý tộc
Một trong những tinh hoa ẩm thực của châu Âu chắc hẳn không ai là không biết đến rượu vang. Nó giúp món ăn thêm tinh tế, sang trọng và đậm đà hơn. Tuy nhiên, không phải ai biết đến rượu vang cũng đồng nghĩa biết cách thưởng thức nó đúng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ nghệ thuật kết hợp rượu vang với thực phẩm dành cho giới quý tộc. Các bạn có thể tham khảo để không sợ bị “xấu hổ” khi bị chê không biết thưởng thức rượu vang.
Mỗi loại rượu đều có cách kết hợp khác nhau
Nghệ thuật kết hợp rượu vang với thực phẩm dành cho giới quý tộc
Trên thực tế có rất nhiều loại rượu vang nhập khẩu: vang trắng chát, vang trắng ngọt, vang trắng thường, vang có gas, vang đỏ nhẹ, vang đỏ thường, vang đỏ nặng, vang tráng miệng. Tương ứng với từng loại vang sẽ có cách kết hợp khác nhau. Cụ thể:
Rượu vang trắng
Đặc điểm của rượu vang trắng (vang trắng chát, vang trắng ngọt hay vang trắng thường) là đều có vị hơi chua khi nhiều acid. Chính vì thế, vang trắng được xếp vào nhóm uống kết hợp món khai vị nhẹ: salad dầu giấm hay gỏi,...đều rất phù hợp. Đặc biệt, vang trắng tạo thành nghệ thuật khi dùng cùng mực hấp chấm mắm gừng và cua hay ghẹ có nhiều muối tiêu chanh.
Rượu vang đỏ
Khác với rượu vang trắng thì rượu vang đỏ có nồng độ cồn thấp. Chính vì thế, những món Á Đông hay món Việt đều phù hợp. Cụ thể: xào, chiên, hải sản nướng, thịt quay, thịt đỏ luộc,...Đặc biệt, nhóm rượu vang đỏ có hương vị dâu tây, trái cây mận, mâm xôi thì rất thích hợp với món thịt gà, thịt bò,...
Rượu vang đỏ dùng cùng thịt bò thì thật sự tuyệt vời và đậm đà
Rượu vang hồng
Với tính chất nhiều hương thơm, trẻ trung và tính chất tươi mát thì rượu vang hồng chắc chắn sẽ là nhóm được yêu thích vào ngày hè. Cũng giống với rượu vang trắng, rượu vang hồng thích hợp với những món khai vị nóng hay nguội đều được. Ví dụ: món trộn cà chua, súp hải sản salad, dưa leo cá hành đỏ, ớt chuông,...
Rượu vang hồng cùng hải sản salad hay chiên xào đều rất tuyệt vời
Ngoài ra, rượu vang hồng cũng rất thích hợp với tôm hùm, sò, cá,...Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn được kết hợp chúng với món ăn của Ý: gà nướng, pizza hải sản, heo nướng hay xúc xích các loại khác nhau.
Như vậy, KHORUOU vừa chia sẻ và tổng hợp nghệ thuật kết hợp rượu vang và ẩm thực một cách tinh tế. Nó sẽ giúp món ăn và đồ uống thêm đậm đà và có hương vị khó quên. Hy vọng với bài chia sẻ này thì bạn có thể tự tin nấu nướng và sử dụng rượu vang trong các buổi tiệc tại gia.
Để tìm mua những dòng rượu vang nhập khẩu chính hãng, Quý khách hàng có thể liên lạc hotline 0985787063 để được tư vấn loại phù hợp nhất, hoặc tham khảo bộ sưu tập rượu vang ngon tại đây:
Tin tức khác
Rượu Vang Ý 1933 - Sức hấp dẫn không thể chối từ
Rượu vang Ý 1933 phổ biến không chỉ vì sức hút của nho Negroamaro cổ điển của vùng Puglia, Ý mà còn là hương vị đắm say không thể chối cãi; đến từ hương thơm đầy quyến rũ của rượu. Một ly rượu vang ý 1933 chắc chắn sẽ mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời, thư giãn; và đê mê nhất. Chính vì những điều này mà rượu vang Ý 1933 luôn nằm trong top những sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường hiện nay. Vậy chúng có gì khác biệt so với những loại rượu vang Ý 1954, 1968,.. hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu ngay qua bài viết sau đây nhé!
Vang bịch Ý - Bật mí lý do được ưa chuộng hơn vang chai
Từ những vùng đất trồng nho cho đến những nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Các người thợ lành nghề đã và đang tạo ra rất nhiều các sản phẩm rượu vang Ý; đi kèm nhiều mẫu mã khác nhau như rượu vang bịch, rượu vang chai,... Vậy rượu vang bịch của Ý có khái niệm như thế nào và chúng có đặc điểm gì? Làm sao để lựa chọn một loại rượu vang bịch Ý ngon? Cùng Khoruou.vn khám phá ngay những thông tin thú qua bài viết dưới đây nhé!
Rượu Vang Ý Giá Bao Nhiêu? Tham Khảo 100+ Vang Ý Thượng Hạng
Khi tìm hiểu về rượu vang Ý cao cấp, người thưởng thức thường quan tâm đến những vấn đề như: hương vị, quy trình sản xuất, cách kết hợp với các món ăn, thương hiệu có cao cấp hay không, ... Và đặc biệt là giá thành của từng sản phẩm. Vậy cụ thể ra sao? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
Rượu Sake Vảy Vàng - Khám Phá 5 Sự Thật Thú Vị
Vào thời điểm cuối năm, khi đặt chân vào các shop rượu Nhật; ta có thể thấy các dòng rượu sake vảy vàng được đặt ở vị trí bắt mắt và dễ chọn nhất. Sake vảy vàng rất thích hợp làm quà tặng, quà biếu; hoặc dùng trong các dịp trọng đại tại Nhật Bản như tiệc cưới, lễ hội và năm mới. Cùng Khoruou.vn khám phá thêm 4 điều thú vị về dòng rượu truyền thống này nhé!
![[CHUẨN NHẤT 2022] Bảng Giá Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Chính Hãng](/Uploads/ruou vang.jpg)
[CHUẨN NHẤT 2022] Bảng Giá Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Chính Hãng
Giá rượu vang Ý là không có quá nhiều sự chênh lệch; tuy nhiên đó phải là sự so sánh giữa các thương hiệu cung cấp rượu vang chính hãng chất lượng. Vậygiá bán rượu vang Ý cụ thể ra sao; đặc điểm cụ thể như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
![[UPDATE] 20+ Chai Rượu Vang Ý Ngon Ngọt Nhất Uống Là Mê](https://khoruou.vn/Uploads/khuyen-mai-lon/Ruou-Vang-Y-Bava-Moscato-dAsti-DOCG-Khoruou-01.jpg)
[UPDATE] 20+ Chai Rượu Vang Ý Ngon Ngọt Nhất Uống Là Mê
Rượu vang ngọt của Ý vẫn luôn là món quà thích hợp để trao tặng phái nữ nhằm thể hiện được sự tôn trọng với vị thế, quyền lực nhưng vẫn tôn vinh sự nhẹ nhàng vốn có của họ. Tuy nhiên, để thật sự hiểu về dòng rượu này và biết cách tìm được đúng loại, đúng vị cho từng trường hợp hay từng nhu cầu, khẩu vị của mỗi người lại không hề dễ. Vậy nên,Kho Rượusẽ mách cho bạn top 5 dòng rượu vang ngọt Ý mà bạn nên thử cũng như là cách chọn rượu vang ý ngọtphù hợp nhé!
Copyright 2024 © 