Rượu vang và những lợi ích tuyệt vời với răng miệng

(Uống rượu vang đỏ có nhiều lợi ích tuyệt vời cho răng miệng)

Nhiều nghiên cứu về rượu vang đỏ kết luận rằng, việc uống rượu vang đều đặn và điều độ mỗi ngày không chỉ mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của đại tràng, tim mạch mà còn cho thấy nhiều lợi ích của rượu vang với sức khỏe răng miệng rất tốt.

Theo kết quả của các cuộc nghiên cứu gần đây thì rượu vang có chứa lượng hợp chất polyphenos dồi dào. Hợp chất này có tác dụng bảo vệ sức khỏe thông qua việc kết hợp với vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Bà Victoria Moreno-Arribas cùng các cộng sự đã ra giả thiết rằng  có khả năng vệ răng, nướu nhờ thành phần polyphenos này.

Họ đã tiến hành kiểm tra ảnh hưởng của polyphenols trên vang đỏ cũng như hạt nho và chiết xuất rượu vang lên các vi khuẩn bám vào răng và lợi và gây ra các mảng bám răng, sâu răng, bệnh nha chu. Kết quả chỉ ra rằng 2 loại polyphenol trong rượu caffeic và axit p-coumaric nhìn chung tốt hơn các chiết xuất rượu vang toàn phần trong việc chống lại khả năng bám dính của vi khuẩn vào các tế bào. Khi kết hợp với streptococcus dentisani - một loại lợi khuẩn miệng, các polyphenol này thậm chí còn chống lại vi khuẩn gây bệnh. Các nhà nghiên cứu cũng cho thấy các chất chuyển hóa hình thành trong quá trình tiêu hóa các polyphenols từ miệng cũng có thể tạo ra những tác động này.


Từ kết quả của các nghiên cứu này, có thể thấy rằng lợi ích của rượu vang  đối với răng miệng là hoàn toàn được chứng minh. Tuy nhiên, cần lưu ý uống rượu vang một cách điều độ và đúng liều lượng để rượu vang có thể phát huy tác dụng một cách tốt nhất mà không gây hại cho sức khỏe.