Rượu vang Ý: Cùng khám phá rượu vang Moscato nổi tiếng
5 (100%) 6 votes
Moscato là tên tiếng Ý của họ nho Muscat. Muscat có rất nhiều loại đáng chú ý, tiêu biểu nho Moscato Giallo, Muscat của Alexandria, Orange Muscat cũng như Frontignan màu đỏ, trắng và nâu. Họ nho Muscat là một trong những loại nho được trồng phổ biến nhất trên thế giới. Chúng không chỉ được sử dụng trong sản xuất rượu vang mà còn để sản xuất nho khô.
Rượu vang Moscato mang phong cách sử dụng nho Moscato Giallo của rượu vang Ý, tạo ra một loại rượu vang nổ tuân thủ nghiêm ngặt nồng độ cồn và kỹ thuật sản xuất. Rượu vang Moscato thường được sử dụng làm rượu khai vị. Ở Úc, tên Moscato được sử dụng cho các loại rượu nhẹ hơn, ngọt hơn có nồng độ cồn thấp hơn.
Đặc điểm rượu vang Moscato
Mặc dù đôi khi được coi là một loại rượu vang ngọt quá , rượu vang Moscato có vị ngọt của trái cây. Rượu vang đặc trưng với mùi thơm của cam quýt, lê chín, chanh tây ngọt, hoa cam và kim ngân. Mùi hương hoa độc đáo của rượu vang là từ một hợp chất thơm gọi là linalool cũng được tìm thấy trong bạc hà, hoa cam quýt và quế. Rượu vang Moscato ở Úc có nồng độ cồn 5-10% ở Úc, khiến chúng trở thành một lựa chọn nhẹ nhàng hơn. Rượu vang Moscato cũng có đặc trưng với các bong bóng rất mịn, sáng đẹp mắt.
Kết hợp món ăn với rượu vang Moscato
Rượu vang Moscato kết hợp tuyệt vời với món tráng miệng nhẹ và trái cây, kẹo hương vị cam quýt và kem. Rượu vang tuy ngọt nhưng đủ độ chua axit để kết hợp với salad và món ăn cay của Châu Á.
Các vùng rượu vang Moscato đáng chú ý
- Vùng Puglia nước Ý
Rượu vang nổ Spumante Moscato sủi nhẹ nhàng và có mẩu vàng rơm thanh thoát cùng vị ngọt thanh đầy sống động. Có mùi thơm dịu nhẹ là sự kết hợp hài hòa giữa mùi mật ong, hoa chanh, bạc hà và quế.
- Nước Úc
Ở Úc, các nhà sản xuất rượu vang Úc ở sông Margaret và vùng phía Nam vĩ đại của Tây Úc Alkoomi và Evans & Tate sản xuất một loạt rượu vang Moscato. Các nhà làm rượu thời Victoria như Wirra Wirra và Chapel Hill tạo ra những điển hình tuyệt vời về Moscato của Úc như Serafino, Pirramimma, Two Hands, Yalumba và Angove.
Tương lai của rượu vang Moscato
Rượu vang Moscato ngày càng trở nên được ưa chuộng đặc biệt ở Mỹ. Các nhà sản xuất rượu vang Mỹ đang thu hút những người nổi tiếng phát triển dòng rượu vang Moscato. Vì xu hướng thị trường rượu vang của Úc và California Mỹ thường tương tác qua lại với nhau nên cơ hội cho các nhà sản xuất rượu vang thúc đẩy sự tiêu thụ Moscato trong nước và quốc tế là rất lớn.
Tin tức khác
Cách phân biệt rượu Chivas thật giả mới nhất 2021
Chivas là dòng rượu nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích nổi tiếng trên thế giới. Đây là thương hiệu nổi tiếng vì vậy mà đây cũng là dòng bị làm hàng nhái nhiều nhất. Chính vì vậy mà trong bài viết này Kho Rượu sẽ mách bạncách phân biệt rượu Chivas thật giảcập nhất mới nhất năm 2021.
Bảo quản rượu vang trong tủ lạnh - Nên hay không?
Bảo quản rượu vang đúng cách giúp duy trì chất lượng và hương vị của chai vang. Nhưng nhiều gia đình lại thấy bảo quản rượu vang trong tủ lạnh rất tiện lợi, liệu điều này có đúng hay không? Cùng Khoruou.vn tìm hiểu nhé!
Decanter là gì? Cách chọn decanter đẹp sang trọng.
Rượu vang là một đồ uống mang đầy tính nghệ thuật mà càng khám phá ta càng thấy cuốn hút. Cách thưởng thức rượu vang sao cho đúng cách là điều mà nhiều gia chủ quan tâm rất nhiều. Decanter là một dụng cụ không thể thiếu được trong thưởng thức rượu vang. VậyDecanter là gì? Tại sao nên sử dụng decanter khi uống rượu vang? Và chọn decanter như thế nào là đúng và sang trọng? Mời quý khách cùng chúng tôi trả lời những câu hỏi ấy dưới đây nhé.
Rượu whisky là gì? Những loại rượu whisky Nhật nổi tiếng
Ngày nay rượu whisky Nhật ngày càng nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong giới sành rượu không thể bỏ qua những chai rượu whisky Nhật Bản đầy lôi cuốn này. Riêng ở thị trường Việt Nam rượu whisky Nhật ngày càng được săn lùng nhiều và được đánh giá cao trong thế giới rượu.
Hướng dẫn pha rượu vang với hoa quả cực ngon cho mùa hè
Rượu vang pha với hoa quả là thức uống vô cùng hot hit trong mùa hè, Kho Rượu hướng dẫn bạn pha rượu vang với trái cây vô cùng đơn giản ngay tại nhà nhé.
Rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu
Rượu vang là một lĩnh vực rộng vậy nên đối với những người yêu thích rượu vang lâu hay đối với những người mới tìm hiểu rượu vang đều có rất nhiều câu hỏi. Cùng với đó rất nhiều những quan niệm sai lầm về rượu vang như rượu vang để càng lâu càng ngon? Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu rượu vang có hạn sử dụng không? Rượu vang để được bao lâu? Và cách bảo quản rượu vang ngon nhé.
Copyright 2026 © 