Rượu vang Ý: Cùng KHORUOU tìm hiểu cách đọc nhãn chai vang Ý
4.5 (90%) 5 votes
Hầu hết các nhãn chai vang Ý đều cung cấp thông tin cơ bản: Nhà sản xuất, phân loại rượu, vùng sản xuất, mùa nho.
1. Nhà sản xuất
Tên nhà sản xuất có thể là một tên duy nhất như Valentini, một hợp tác xã như Produttori del Barbaresco (56 thành viên) hoặc một thương hiệu rượu vang lớn như Ruffino. Biết loại nhà sản xuất nào có thể hữu ích trong việc biết rượu vang là hiếm hoặc dễ tìm.
2. Phân loại rượu
Giống như vang Pháp, vang Ý thường đặt tên theo vùng và mỗi vùng sẽ được phân hạng. Rượu vang Ý phân làm 4 hạng khác nhau: cao cấp nhất là DOCG tiếp theo là DOC, IGT, Vino da Tavola là loại bình dân. Chẳng hạn vang Chianti Classico DOCG từ tiểu vùng Chianti, Toscana yêu cầu thành phần tối thiểu 80% giống nho Sangiovese.
Tên nhà sản xuất có thể là một tên duy nhất như Valentini, một hợp tác xã như Produttori del Barbaresco (56 thành viên) hoặc một thương hiệu rượu vang lớn như Ruffino. Biết loại nhà sản xuất nào có thể hữu ích trong việc biết rượu vang là hiếm hoặc dễ tìm.
2. Phân loại rượu
Giống như vang Pháp, vang Ý thường đặt tên theo vùng và mỗi vùng sẽ được phân hạng. Rượu vang Ý phân làm 4 hạng khác nhau: cao cấp nhất là DOCG tiếp theo là DOC, IGT, Vino da Tavola là loại bình dân. Chẳng hạn vang Chianti Classico DOCG từ tiểu vùng Chianti, Toscana yêu cầu thành phần tối thiểu 80% giống nho Sangiovese.
.jpg)
3. Vùng sản xuất
Có 20 khu vực trồng nho nổi tiếng ở Ý: Vùng Veneto, Vùng Puglia,... Mỗi khu vực lại nổi tiếng với giống nho khác nhau.
4. Mùa nho
Mùa nho ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm. Theo nguyên tắc chung, mùa nho cũ xu hướng có vị tannin ít nổi bật hơn.Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về vang Ý.
Tin tức khác
Sự kết hợp tuyệt vời món ăn với rượu vang đỏ Pinot Noir
Rượu vang đỏ Pinot Noir được tạo bởi những trái nho Pinot Noir phải được chăm sóc rất kỹ càng bởi chúng rất mẫn cảm với thời tiết, nấm và bệnh tật do đặc tính vỏ mỏng. Nét khác biệt của rượu vang Pinot Noir đến từ hương thơm của dâu tây và anh đào, được cung cấp thêm hương thơm của thảo mộc, đất và quả mâm xôi khi chín.
Thông tin thú vị về rượu vang Pháp Burgundy
Những gì tôi sắp nói với bạn có lẽ là thông tin quan trọng nhất mà bạn có thể nhớ về rượu vang Burgundy là một loại rượu vang Pháp. Một khi bạn hiểu những điều này, bạn sẽ hiểu sự độc đáo và lôi cuốn của rượu vang Burgundy.
Cách chọn rượu vang Ý ngon cho ngày tết
Với rất nhiều loại rượu vang Ý sẵn có ngày nay, thường có thể khó chọn một loại phù hợp với sở thích, hoặc một loại có chất lượng cao một cách khách quan. Trong khi thực tế mỗi loại rượu vang nhà sản xuất người Ý tạo ra đều chứa một chút gì đó từ trái tim và tâm hồn của họ và có một số loại rượu nổi trội có chất lượng đặc biệt. Ở đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu một số lời khuyên giúp bạn dễ dàng hơn khi tìm kiếm cho mình một chai rượuvang Ý ngon.
Các phong cách rượu vang Moscato
Giống nho Moscato khá lâu đời (hàng ngàn năm trước!) Và do đó, bạn có thể tìm thấy nó có mặt trên khắp thế giới như ở Pháp, Ý, Áo, Hy Lạp, Israel và thậm chí là Úc. Mỗi vùng có một phong cách riêng.
Ngôi sao không chính thức của rượu vang Ý: Super Tuscan
Thuật ngữ Super Tuscan được đặt ra vào đầu năm 1980 để mô tả loại vang đỏ pha trộn từ Tuscany. Điều làm cho rượu vang Super Tuscan khác với các loại rượu Tuscan khác (như Chianti) là việc sử dụng giống nho không phải là nho bản địa của Ý. Cùng KHORUOU tìm hiểu về rượu vang Super Tuscan và cách tìm kiếm chúng.
Rượu vang Mỹ: Cách đọc nhãn rượu vang
Nhãn chai không chỉ khiến chai vang đẹp hơn mà còn cung cấp thông tin về gắn với loại vang đó như nguồn gốc xuất xứ, giống nho, nhà sản xuất... Cùng KHORUOU tìm hiểu cách đọc nhãn chai rượu vang Mỹ nhé.
Copyright 2024 © 