Khám phá dòng rượu vang tuyệt hảo chỉ có tại vùng Tuscany.
Tuscany nổi tiếng là một trong những vùng có rượu vang ngon nhất nước Ý. Đây cũng là vùng sản xuất ra nhiều chai rượu vang Ý chất lượng cao có cấp độ DOCG. Và trong đó có rất nhiều chai rượu thuộc dòng thượng hạng mà giới rượu vang yêu thích. Có rất nhiều yếu tố để vùng Tuscany trở thành nơi nổi tiếng nhất nước Ý về rượu vang như vậy. Chúng ta hãy cùng khám phá dòng rượu vang tuyệt hảo chỉ có tại vùng Tuscany nhé.
Tuscany là một vùng mang đến dòng rượu vang tuyệt hảo.
Vùng đất nổi tiếng của rượu vang Ý
Tuscany là một vùng rượu vang rộng lớn lên tới 64.000 hecta diện tích cây nho. một trong những giống nho được trồng phổ biến ở đây chính là giống nho làm rượu vang đỏ Sangiovese. Từ giống nho bản địa, các nhà sản xuất đã lai tạo ra những giống nho có chất lượng cao hơn như Prugno, Brunello hoặc Sangiovese. Và đây cũng chính là những giống nho chính để làm nên loại rượu vang lừng danh của nước Ý.
Sản lượng rượu mà vùng Tuscany sản xuất có thể lên tới khoảng 260 triệu lít. Mức sản lượng này có thể đáp ứng nhu cầu về rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Rượu vang Tuscany này được đánh giá rất cao bởi mang những nét mới mẻ, hiện đại nhưng không hề mất đi tính truyền thống vốn có của nó. Loại rượu này mang những nét truyền thống của Ý mà không thể lẫn vào đâu được.
Vùng đất này hàng năm cung cấp một sản lượng lớn về rượu vang cho thế giới.
.jpg)
Những chuyển biến trong nền kinh tế thị trường
Xã hội ngày càng phát triển thì ngành rượu vang cũng có những chuyển mình mạnh mẽ. Các nhà sản xuất rượu vang Ý truyền thống cũng đi tìm cho mình một lối riêng. Nổi trội như là sự ra đời của rượu vang Super Tuscany.
Loại rượu này không tuân thủ bất kỳ một nguyên tắc nào của các nhà sản xuất rượu vang. Đây cũng là một dòng rượu vang tuyệt hảo, đánh bật mọi loại rượu từng có trước đây. Chỉ sau một thời gian ngắn thì loại rượu vang này đã có một chỗ đứng nhất định trên thị trường và chinh phục khách hàng dù đó là người khó tính nhất.
Rượu vang đỏ của vùng Tuscany được sản xuất chủ yếu từ giống nho đỏ Sangiovese hoặc một vài giống nho được lai tạo từ giống nho gốc này. Vang đỏ Tuscany có hương vị đa dạng phụ thuộc vào vùng trồng nho và các giống nho được lấy làm rượu. Mỗi loại lại mang một màu sắc riêng biệt.
Ngoài loại rượu vang đỏ thượng hạng thì Tuscany còn nổi tiếng với rượu vang trắng như dòng vang Vernaccia di San Gimignano làm từ giống nho Vernaccia. Đây là dòng vang trắng đạt cấp độ DOC đầu tiên.
Tin tức khác
Rượu Vang Ý Giá Bao Nhiêu? Tham Khảo 100+ Vang Ý Thượng Hạng
Khi tìm hiểu về rượu vang Ý cao cấp, người thưởng thức thường quan tâm đến những vấn đề như: hương vị, quy trình sản xuất, cách kết hợp với các món ăn, thương hiệu có cao cấp hay không, ... Và đặc biệt là giá thành của từng sản phẩm. Vậy cụ thể ra sao? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
Bordeaux vs California Cabernet - Lý do không nên so sánh!
Các loại rượu vang Bordeaux và California Cabernet được đánh giá cao vì sự khác biệt của chúng. Hiểu bản sắc của khu vực và tác động của mẹ thiên nhiên đối với các loại nho được trồng ở đó, chúng ta sẽ học cách tôn vinh sự khác biệt của khu vực và sự đa dạng các phong cách mà nó tạo ra - không phải để xác định cái nào tốt hơn.
Thông tin thú vị về rượu vang Pháp Burgundy
Những gì tôi sắp nói với bạn có lẽ là thông tin quan trọng nhất mà bạn có thể nhớ về rượu vang Burgundy là một loại rượu vang Pháp. Một khi bạn hiểu những điều này, bạn sẽ hiểu sự độc đáo và lôi cuốn của rượu vang Burgundy.
Rượu vang Pháp: Khám phá thuật ngữ Bordeaux Blend
Các giống nho đặc trưng của vùng Bordeaux, Pháp nổi tiếng đến mức giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot dùng sản xuất rượu vang Pháp luôn đứng top các giống nho được ưa chuộng trên thế giới trong hai thập kỷ qua.
Các phong cách rượu vang Moscato
Giống nho Moscato khá lâu đời (hàng ngàn năm trước!) Và do đó, bạn có thể tìm thấy nó có mặt trên khắp thế giới như ở Pháp, Ý, Áo, Hy Lạp, Israel và thậm chí là Úc. Mỗi vùng có một phong cách riêng.
Tìm hiểu phân hạng Cru trong rượu vang Pháp: Premier Cru, Grand Cru, Grand Vin và Réserve
Nhãn rượu vang Pháp cũng sẽ cho biết Cru, có nghĩa là tăng trưởng, đề cập đến vườn nho, điền trang hoặc làng nơi sản xuất rượu vang. Ranh giới giữa Terroir (thổ nhưỡng) và Cru có thể cảm thấy hơi mờ nhạt, nhưng ở đây, cách suy nghĩ đơn giản về nó: Terroir là nơi nho sản xuất rượu vang được trồng, Cru là cách xử lý rượu vang (phát triển so với nuôi dưỡng). Hãng vang sản xuất rượu vang chất lượng bằng phương pháp thủ công luôn có chỉ định Cru cao hơn.
Copyright 2024 © 