Rượu vang New York: Điểm sáng ngành rượu vang Mỹ
New York là vùng có lịch sử trồng nho và sản xuất rượu vang lâu đời nhất tại Mỹ. Rượu vang New York không có gì quá đặc sắc nhưng nó vẫn đánh giá cao nhờ có hương vị đặc trưng, riêng biệt khó nhầm lẫn.

Trong số hơn 50 bang sản xuất rượu vang Mỹ, New York đứng thứ 3 về sản lượng nho và rượu vang, sau hai bang là California và Washignton. Cụ thể là mỗi năm, New York sản xuất ra hơn 150.000 tấn nho và 15 triệu lít rượu vang. Với sản lượng không ngừng tăng trưởng cùng chất lượng rượu vang cao cấp, tiểu bang này được coi là “điểm sáng” trong ngành rượu vang Mỹ.
Các giống nho được trồng ở tiểu bang New York chủ yếu là nho bản địa, như Delaware, Catawba, Concord, hoặc một số giống nho lai Pháp như Baco Noir và Marechal Foch. Đặc điểm của các giống nho này là thích nghi tốt với khí hậu khắc nghiệt và khả năng kháng bệnh cao. Các dòng vang Mỹ truyền thống làm từ các giống nho này không có nhiều nét nổi trội nhưng giá rẻ và dễ uống nên vẫn được chào đón nồng nhiệt.
Tiểu bang New York lại bao gồm 4 khu vực trồng nho chính: Lake Erie, Finger Lakes, Hudson River Region và Long Island. Trong đó, Finger Lake là khu vực rượu vang quan trọng nhất với sản lượng rượu vang chiếm hơn 80% toàn New York. Ở khu vực Long Island, thời tiết ấm áp hơn cho phép trồng các giống nho cao cấp như nho đỏ Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Merlot, nho trắng Chardonnay, Gewurztraminer và Sauvignon Blanc. Các giống nho này được dùng sản xuất hơn 30 nhãn vang Mỹ nổi tiếng với chất lượng rượu ngày càng cải thiện qua các năm.
Với mong muốn đưa các dòng rượu ngoại chính hãng tới gần hơn với dân Việt, KHORUOU 54 Vũ Phạm Hàm, quận Cầu Giấy, Hà Nội đã nghiên cứu và nhập khẩu nhiều dòng vang cao cấp từ các thương hiệu nổi tiếng. Mời Quý khách hàng và Bạn đọc tham khảo bộ sưu tập rượu vang tại đây hoặc gọi tới số 0985787063 để được tư vấn nhanh nhất.
Tin tức khác
Rượu Vang Ý Giá Bao Nhiêu? Tham Khảo 100+ Vang Ý Thượng Hạng
Khi tìm hiểu về rượu vang Ý cao cấp, người thưởng thức thường quan tâm đến những vấn đề như: hương vị, quy trình sản xuất, cách kết hợp với các món ăn, thương hiệu có cao cấp hay không, ... Và đặc biệt là giá thành của từng sản phẩm. Vậy cụ thể ra sao? Cùng tìm hiểu ngay hôm nay!
Bordeaux vs California Cabernet - Lý do không nên so sánh!
Các loại rượu vang Bordeaux và California Cabernet được đánh giá cao vì sự khác biệt của chúng. Hiểu bản sắc của khu vực và tác động của mẹ thiên nhiên đối với các loại nho được trồng ở đó, chúng ta sẽ học cách tôn vinh sự khác biệt của khu vực và sự đa dạng các phong cách mà nó tạo ra - không phải để xác định cái nào tốt hơn.
Thông tin thú vị về rượu vang Pháp Burgundy
Những gì tôi sắp nói với bạn có lẽ là thông tin quan trọng nhất mà bạn có thể nhớ về rượu vang Burgundy là một loại rượu vang Pháp. Một khi bạn hiểu những điều này, bạn sẽ hiểu sự độc đáo và lôi cuốn của rượu vang Burgundy.
Rượu vang Pháp: Khám phá thuật ngữ Bordeaux Blend
Các giống nho đặc trưng của vùng Bordeaux, Pháp nổi tiếng đến mức giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot dùng sản xuất rượu vang Pháp luôn đứng top các giống nho được ưa chuộng trên thế giới trong hai thập kỷ qua.
Các phong cách rượu vang Moscato
Giống nho Moscato khá lâu đời (hàng ngàn năm trước!) Và do đó, bạn có thể tìm thấy nó có mặt trên khắp thế giới như ở Pháp, Ý, Áo, Hy Lạp, Israel và thậm chí là Úc. Mỗi vùng có một phong cách riêng.
Tìm hiểu phân hạng Cru trong rượu vang Pháp: Premier Cru, Grand Cru, Grand Vin và Réserve
Nhãn rượu vang Pháp cũng sẽ cho biết Cru, có nghĩa là tăng trưởng, đề cập đến vườn nho, điền trang hoặc làng nơi sản xuất rượu vang. Ranh giới giữa Terroir (thổ nhưỡng) và Cru có thể cảm thấy hơi mờ nhạt, nhưng ở đây, cách suy nghĩ đơn giản về nó: Terroir là nơi nho sản xuất rượu vang được trồng, Cru là cách xử lý rượu vang (phát triển so với nuôi dưỡng). Hãng vang sản xuất rượu vang chất lượng bằng phương pháp thủ công luôn có chỉ định Cru cao hơn.