Nghệ thuật kết hợp rượu vang cùng ẩm thực - bạn đã biết?
Rượu vang nhập khẩu từ lâu đã là một loại thức uống vô cùng nổi tiếng trên khắp thế giới với nhiều sản phẩm đa dạng mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Tuy nhiên, để thưởng thức được trọn vẹn hương vị của rượu trong các bữa tiệc là điều không phải ai cũng biết. Bạn đã biết về nghệ thuật kết hợp rượu vang cùng ẩm thực mang đến sự hòa quyện chân thực nhất chưa?
Lý do khiến Pinot Noir được mệnh danh là "cô nàng quý tộc" ở Pháp
Một trong những tinh hoa của nước Pháp không thể không nhắc đến đó chính là giống nho Pinot Noir. Nó được mệnh danh là “cô nàng quý tộc” với những tinh hoa và sự hảo hàng mà nó mang lại. Thậm chí, những vua chúa thời xưa hay các quan chức cũng rất ưa thích. Đặc biệt, khi kết hợp món ăn đi kèm hợp vị thì nó còn tuyệt vời hơn rất nhiều. Vậy lý do gì khiến Pinot Noir được mệnh danh như vậy?
Cách chọn rượu vang phù hợp với món ăn?
Rượu vang là một thức uống được dùng nhiều trong các bữa tiệc hiện nay, chúng là loại rượu với hương vị đặc sắc phù hợp với mọi đối tượng đều có thể thưởng thức. Tuy nhiên để có thể trọn vẹn được hương vị của món ăn thì cần phải chọn được đúng loại rượu vang phù hợp. Bài viết sau đây KHORUOU sẽ hướng dẫn các bạn chọn rượu vang phù hợp với món ăn nhất định bạn phải biết.
Giống nho Merlot - Hoàng tử của giống nho đỏ nổi tiếng nhất Bordeaux
Nếu bạn đã từng đọc hay xem bộ phim về Sideways chắc hẳn sẽ biết được đồ uống được Miles – nhân vật chính yêu thích nhất đó chính là rượu vang. Tuy nhiên, một điều trái ngược là anh bạn lại rất ghét giống nho Merlot và say mê cô nàng Pinot Noir đỏng đảnh. Nhưng chúng ta không thể phủ nhận một điều rằng Merlot – hoàng tử của giống nho đỏ nổi tiếng nhất Bordeaux này nhẹ nhàng và dễ uống hơn rất nhiều những giống nho khác.
Học cách phân biệt rượu vang cùng chuyên gia
Rượu vang nhập khẩu là loại rượu có hương vị rất tuyệt vời phù hợp với cả phái nữ và có rất nhiều các loại rượu vang khác nhau. Nếu bạn không phải là một dân chuyên uống rượu vang thì khó có thể phân biệt được các loại rượu này. Bài viết dưới đây chúng tôi xin hướng dẫn mọi người cách phân biệt rượu vang chính xác nhất.
Cách thưởng thức rượu vang chuẩn nhất
Có thể nói rượu vang là một thức uống đặc biệt, món quà của tự nhiên dành tặng cho nhân loại. Hầu hết các nơi trên thế giới rượu vang được xem là thức uống tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn. Bởi thế, trong bài viết này KHORUOU sẽ chia sẻ một số cách thưởng thức loại rượu này chuẩn nhất.
Bật mí giống nho làm nên rượu vang đỏ huyền thoại
Rượu vang đỏ là một loại rượu hầu hết ai cũng yêu thích kể cả là phái nữ bởi với hương vị tuyệt vời của chúng. Có thể nói chúng làm say đắm tất cả mọi người ngay từ lần đầu tiên thưởng thức chúng. Và một điều ít người có thể biết đó là không phải loại nho nào cũng có thể làm ra loại rượu vang tuyệt vời này. Để làm được loại rượu vang này về cơ bản có 3 giống nho sau:
9+++ điều thú vị về rượu vang có thể bạn chưa biết
Rượu vang một thức uống hoàn hảo của nhân loại, nó luôn thu hút sự chú ý của mọi người cả về màu sắc và hương vị. Và nếu như bạn đang muốn tìm hiểu kỹ hợp về loại những ly rượu vang sóng sánh thì đừng bỏ qua những điều thú vị về rượu vang mà KHORUOU sẽ chia sẻ trong bài viết sau nhé.
Top 3 nước sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới
Rượu vang có nhiều loại, đến từ nhiều quốc gia khác nhau và mỗi một nước thì rượu vang nho sẽ có những nét đặc trưng riêng. Tuy nhiên,Không phải ai cũng biết những chai rượu vang ngon được sản xuất từ những quốc gia nào. Nếu bạn đang tìm hiểu về vấn đề này, vậy đừng bỏ bỏ qua top 3 nước sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới dưới đây nhé!
Rượu vang đỏ: Mỹ vị cho sắc đẹp và ẩm thực
Rượu vang đỏ được coi là mỹ vị cho sắc đẹp và ẩm thực. Bởi vang đỏ được coi là một loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn. Chúng giúp kích thích hương vị cho các món ăn. Đồng thời, trong vang đỏ có nhiều thành phần giúp cải thiện sắc đẹp một cách hiệu quả.
Những giống nho ủ rượu vang trắng ngon nhất
Để tạo ra những chai rượu vang trắng ngon hàng đầu thì cần phải tuyển chọn nghiêm ngặt các loại. Không phải giống nho nào cũng đều được sử dụng. Bởi hương thơm và đặc tính của rượu vang sẽ được quyết định bởi loại nho sản xuất ra rượu vang đó. Bởi vậy cho nên mới có những giống nho ủ rượu vang trắng mang hương vị đặc trưng làm ngây ngất lòng người.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang và món ăn Việt trong chế biến
Rượu vang chắc chắn là đồ uống không còn xa lạ gì với bất cứ ai, thậm chí còn là đồ uống được yêu thích với rất nhiều người. Không chỉ vậy, với sự biến tấu và phong phú về ẩm thực như hiện nay thì loại rượu này còn được sử dụng để làm dậy lên hương vị của các món ăn khiến món ăn trở lên ngon hơn rất nhiều. Vậy, sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang và món ăn Việt như trong chế biến như thế nào?