Chủ đề: Cabernet Sauvignon
4 (80%) 6 votes
Phong cách rượu vang Bordeaux: Đỉnh cao rượu vang Pháp
Khi hỏi một ai đó về dòng vang Pháp nổi tiếng, nhiều người sẽ trả lời là “rượu vang Bordeaux” bởi vì đây là vùng rượu vang nổi tiếng nhất tại Pháp. Chắc hẳn bạn đang muốn tìm hiểu về rượu vang Bordeaux để biết tại sao rượu lại ngon và được đánh giá cao như vậy. Dưới đây là những gì bạn cần biết về rượu vang Bordeaux.
Rượu vang nên lưu trữ hay uống ngay: 5 lưu ý quan trọng
Khi thưởng thức rượu vang, một chú ý quan trọng bạn cần quan tâm đó là có những chai rượu nên uống ngay và có những chai để thêm một thời gian uống mới ngon. Có nhiều yếu tố quyết định tuổi thọ rượu vang là bao lâu, từ đó giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi dùng rượu vang. Dưới đây là 5 yếu tố quan trọng bạn cần lưu ý:
Rượu vang Bordeaux: Các giống nho chính làm rượu vang
Trong số các vùng rượu vang ở Pháp thì Bordeaux là vùng nổi tiếng nhất với những chai rượu vang Pháp cao cấp, đắt đỏ nhất thế giới. Rượu vang Bordeaux phần lớn là vang đỏ, chỉ một phần nhỏ là vang trắng. Cùng KHORUOU.VN khám phá những giống nho chính làm rượu vang Bordeaux và hương vị đặc trưng của mỗi loại qua bài viết này.
Tại sao rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi?
Khi tìm hiểu về các dòng rượu vang ngon, ta thường thấy ghi chú “được ủ trong thùng gỗ sồi”, “hương vị gỗ sồi”. Vậy đã bao giờ bạn tìm hiểu tại sao rượu vang lại được ủ trong thùng gỗ sồi chưa? Dưới đây là những điều thú vị mà bạn muốn khám phá.
Rượu vang đỏ, vang trắng, vang rose: Những điều bạn cần biết
Trên thị trường hiện nay, vang đỏ, vang trắng và vang rose là ba dòng vang phổ biến nhất. Không chỉ khác biệt về màu sắc, các dòng rượu vang này còn khác nhau về quy trình sản xuất, hương vị và món ăn thích hợp đi kèm.
Nho Cabernet Sauvignon: “Ông vua” của các giống nho đỏ
Được đánh giá là giống nho hàng đầu thế giới, Cabernet Sauvignon hiện được trồng rộng rãi ở rất nhiều vườn nho và làm nguyên liệu sản xuất các dòng rượu vang thượng hạng bậc nhất.
Khám phá 3 giống nho chính làm rượu vang đỏ
Theo số liệu thống kê, hiện nay trên thế giới có khoảng trên dưới 5.000 giống nho đỏ khác nhau, bởi vậy mà việc nhận định giống nho nào làm rượu vang đỏ ngon nhất là điều bất khả thi. Tuy nhiên, có 3 giống nho đỏ phổ biến mà các nhà làm rượu thường dùng để sản xuất rượu vang: đó là nho Cabernet Sauvignon, nho Merlot và nho Pinot Noir.
Hương vị đặc trưng của các dòng vang nổi tiếng
Trong số hàng trăm, hàng ngàn nhãn rượu vang nhập khẩu trên thị trường thì có thể kể tên những dòng vang nổi tiếng, được nhiều người ưa chuộng như rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon, vang Merlot, vang Syrah, rượu vang trắng Chardonnay và Sauvignon Blanc. Vậy hương vị đặc trưng của các dòng vang này là gì, hãy cùng KHORUOU khám phá nhé.
Hãng vang Pháp Chateau Lafite Rothschild danh giá
Chateau Lafite Rothschild là một hãng vang Pháp nổi tiếng tại Pauillac, thuộc vùng Medoc, sản xuất ra những chai vang đỏ đắt tiền và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Rượu vang Chateau Lafite Rothschild được đánh giá cao nhờ hương hoa nổi bật cùng vị rượu thanh lịch, tinh tế và hài hòa mà hiếm vùng nào có được.(Ảnh chụp tòa lâu đài của hãngChateau Lafite Rothschild)
Rượu vang Joseph Phelps: Điểm nhấn của thung lũng Napa Valley
Joseph Phelps là một hãng rượu vang gia đình tại Napa Valley, Mỹ sở hữu các vườn nho và nhà máy rượu vang rộng khắp Napa Valley và phía tây Sonoma Coast. Với nhiều dòng vang gây được tiếng vang lớn trên thị trường, Joseph Phelps được đánh giá là hãng vang Mỹ đầy triển vọng tại thung lũng Napa Valley trứ danh.
Khám phá các tầng hương thơm hấp dẫn của rượu vang
Khi tìm hiểu về hương vị của rượu vang, ta thường thấy rượu vang có ghi chú vị dâu tây, việt quất,… Tuy nhiên không phải rượu vang làm từ dâu tây hay viết quất mà làm hoàn toàn từ trái nho. Vậy do đâu mà rượu vang lại phát triển được những hương vị trái cây này, cùng KHORUOU.VN tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Copyright 2024 © 