Bí quyết lựa chọn rượu vang ngon thượng hạng
Rượu vang chính hãng từ lâu được biết đến là loại thức uống thơm ngon thượng hạng dành cho giới thượng lưu. Tuy nhiên, phải là những người sành rượu vang mới có thể phân định được đâu là rượu vang ngon chính hãng. Do đó, bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn 1 số bí quyết lựa chọn rượu vang ngon đúng chuẩn.
Rượu vang Ý Cantina San Donaci - những điều bạn chưa biết về hãng rượu này
Rượu vang Ý Cantina San Donaci là tên một hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng toàn thế giới. Các loại rượu vang họ sản xuất ra với những hương vị vô cùng đặc trưng và hấp dẫn. Luôn thu hút được bất cứ một tín đồ rượu nho nào. Nhưng với một số người thì chưa biết nhiều về hãng sản xuất rượu nho lẫy lừng này. Vì thế mà bài viết sau đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về hãng rượu vang Ý này.
Hương vị rượu vang Pháp - một lần thưởng thức mãi chẳng quên
Người ta vẫn nói: bạn khó mà cưỡng lại được sự quyến rũ của hương vị rượu vang Pháp. Bạn khó mà quên nổi “nàng xuân đẹp” ngay từ lần đầu thưởng thức. Quả đúng là không sai khi nói về các sản phẩm rượu vang Pháp có lịch sử chiết suất từ hàng ngàn năm trước.
So sánh quy trình lên men của rượu vang với rượu gạo thông thường
Rượu vang và rượu gạo là hai loại rượu hoàn toàn khác nhau. Về cơ bản, quy trình lên men của rượu vang và rượu gạo đều dựa trên nguyên lý oxy hóa khử trong hóa học. Tuy nhiên, trong từng bước lên men, hai loại rượu này cũng có một vài sự khác biệt cơ bản. Hãy cùng KHORUOU tìm hiểu về sự khác biệt thông qua bài viết sau đây.
Nguyên tắc vàng để sản xuất rượu vang ngon là gì?
Rượu vang đã từ lâu trở thành một thức uống không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc sang trọng. Để có một chai rượu vang ngon hoàn toàn không phải là vấn đề đơn giản, có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị, chất lượng của rượu. Vậy bạn đã biết nguyên tắc vàng để sản xuất rượu vang ngon là gì chưa?
Nguyên lý lên men của rượu vang sẽ khiến bạn bất ngờ
Để sản xuất ra mỗi một chai rượu vang ngon, người ta phải áp dụng rất nhiều những kỹ năng chăm sóc, ủ và bảo quản rượu. Xuyên suốt quá trình tạo ra một chai rượu vang, công đoạn lên men là quan trọng nhất. Vậy, quá trình lên của rượu vang diễn ra như thế nào? Nguyên lý lên men của rượu vang ra sao? Hãy cùng KHORUOU tìm hiểu về quá trình độc đáo này nhé.
Nghệ thuật kết hợp rượu vang cùng ẩm thực - bạn đã biết?
Rượu vang nhập khẩu từ lâu đã là một loại thức uống vô cùng nổi tiếng trên khắp thế giới với nhiều sản phẩm đa dạng mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Tuy nhiên, để thưởng thức được trọn vẹn hương vị của rượu trong các bữa tiệc là điều không phải ai cũng biết. Bạn đã biết về nghệ thuật kết hợp rượu vang cùng ẩm thực mang đến sự hòa quyện chân thực nhất chưa?
Lý do khiến Pinot Noir được mệnh danh là "cô nàng quý tộc" ở Pháp
Một trong những tinh hoa của nước Pháp không thể không nhắc đến đó chính là giống nho Pinot Noir. Nó được mệnh danh là “cô nàng quý tộc” với những tinh hoa và sự hảo hàng mà nó mang lại. Thậm chí, những vua chúa thời xưa hay các quan chức cũng rất ưa thích. Đặc biệt, khi kết hợp món ăn đi kèm hợp vị thì nó còn tuyệt vời hơn rất nhiều. Vậy lý do gì khiến Pinot Noir được mệnh danh như vậy?
Cách chọn rượu vang phù hợp với món ăn?
Rượu vang là một thức uống được dùng nhiều trong các bữa tiệc hiện nay, chúng là loại rượu với hương vị đặc sắc phù hợp với mọi đối tượng đều có thể thưởng thức. Tuy nhiên để có thể trọn vẹn được hương vị của món ăn thì cần phải chọn được đúng loại rượu vang phù hợp. Bài viết sau đây KHORUOU sẽ hướng dẫn các bạn chọn rượu vang phù hợp với món ăn nhất định bạn phải biết.
Giống nho Merlot - Hoàng tử của giống nho đỏ nổi tiếng nhất Bordeaux
Nếu bạn đã từng đọc hay xem bộ phim về Sideways chắc hẳn sẽ biết được đồ uống được Miles – nhân vật chính yêu thích nhất đó chính là rượu vang. Tuy nhiên, một điều trái ngược là anh bạn lại rất ghét giống nho Merlot và say mê cô nàng Pinot Noir đỏng đảnh. Nhưng chúng ta không thể phủ nhận một điều rằng Merlot – hoàng tử của giống nho đỏ nổi tiếng nhất Bordeaux này nhẹ nhàng và dễ uống hơn rất nhiều những giống nho khác.
Học cách phân biệt rượu vang cùng chuyên gia
Rượu vang nhập khẩu là loại rượu có hương vị rất tuyệt vời phù hợp với cả phái nữ và có rất nhiều các loại rượu vang khác nhau. Nếu bạn không phải là một dân chuyên uống rượu vang thì khó có thể phân biệt được các loại rượu này. Bài viết dưới đây chúng tôi xin hướng dẫn mọi người cách phân biệt rượu vang chính xác nhất.
Cách thưởng thức rượu vang chuẩn nhất
Có thể nói rượu vang là một thức uống đặc biệt, món quà của tự nhiên dành tặng cho nhân loại. Hầu hết các nơi trên thế giới rượu vang được xem là thức uống tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn. Bởi thế, trong bài viết này KHORUOU sẽ chia sẻ một số cách thưởng thức loại rượu này chuẩn nhất.