Đặc tính của vùng trồng nho để sản xuất rượu vang ngon
Nho là loại cây ăn quả nổi tiếng giàu dinh dưỡng, được trồng để dùng cho nhiều mục đích khác, nhưng nổi tiếng và nhiều nhất vẫn là dùng để sản xuất rượu vang. Muốn trồng nho mang lại hiệu quả cao ngoài yếu tố giống nho chọn thích hợp thì đặc tính của vùng trồng nho về điều kiện khí hậu, đất đai… là vô cùng quan trọng.
Bảng phân loại rượu vang từ ngọt đến không ngọt
Tất cả các loại rượu vang, bất kể là rượu vang trắng hay rượu vang đỏ, vang Riesling hay Cabernet đều có hai loại ngọt và không ngọt. Vị ngọt của rượu vang do nhà sản xuất quyết định. Tuy nhiên rượu vang làm từ một giống nho thường tuân thủ theo phong cách vốn có của nó. Vị ngọt của rượu vang thông thường dao động từ không ngọt cho đến ngọt 70%.
3 chai rượu vang Ý ngon cho người mới bắt đầu
Rượu vang Ý là một trong những dòng rượu vang ngon trên thị trường, được ưa chuộng bởi rất nhiều người yêu thích rượu vang. Rượu vang Ý có đặc điểm hương vị nhẹ nhàng, mềm mại và hương thơm hấp dẫn, phù với với ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy vậy trên thị trường hiện nay có hàng trăm, hàng ngàn nhãn rượu vang Ý khác nhau nên việc chọn rượu vang ngon là điều không dễ dàng. KHORUOU xin gợi ý 3 chai vang đỏ ngon của Ý nếu bạn là người mới bắt đầu.
Cách đọc nhãn rượu vang nhanh nhất cho người mới bắt đầu
Theo Cục Thương mại và Thuế Rượu và Thuốc lá của Mỹ (TTB) thì hiện tại có trên một trăm ngàn nhãn rượu vang khác nhau trên thị trường. Nhãn mác chai rượu vì thế cũng vô cùng đa dạng, gây khó khăn cho những người mới khi tìm hiểu về rượu vang. Tuy nhiên một tin vui đó là các nhãn rượu vang mặc dù đa dạng nhưng chỉ thuộc một trong ba loại sau đây:1. Nhãn rượu theo giống nho2. Nhãn rượu theo vùng sản xuất3. Nhãn rượu riêngHãy cùng KHORUOU tìm hiểu về rượu vang dựa vào nhãn mác trong bài viết sau:
Chọn rượu vang làm quà: Sang trọng, ý nghĩa và độc đáo
Đối với các doanh nghiệp Việt Nam thì việc tặng quà cho khách hàng hay đối tác là một nét văn hóa đẹp, nhằm thắt chặt mối quan hệ hợp tác giữa hai bên. Do đó mà việc chọn quà gì để tặng cho sang trọng và ý nghĩa là điều mà nhiều doanh nghiệp rất quan tâm. Hôm nay, KHORUOU sẽ đưa ra gợi ý về một món quà hết sức độc đáo: đó là rượu vang nhờ những lý do sau:
Top 3 giống nho đỏ làm rượu vang ngon nhất hiện nay
Có mặt trong số sáu giống nho “Big six” (gồm có 3 giống nho đỏ và 3 giống nho trắng), nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Pinot Noir là bagiống nho được sử dụng làm những chai rượu vang đỏ cao cấp trên thế giới. Vậy hương vị của từng giống nho này như thế nào, đặc tính nào giúp chúng tạo ra những chai rượu vang xuất sắc, hãy cùng KHORUOU tìm hiểu nhé.
Rượu vang trắng: 3 điều sai lầm thường mắc phải
Như chúng ta đã biết, rượu vang phân loại theo màu gồm 3 loại: rượu vang đỏ, rượu vang trắng và vang rose. Trong đó, rượu vang đỏ là phổ biến hơn cả, được nhiều người ưa chuộng nhờ có hương vị đậm đà và thanh lịch. Rượu vang trắng tuy không chưa yêu thích rộng rãi như vang đỏ và dưới đây là những sai lầm thường mắc phải về loại rượu vang này.
Những lưu ý xoay quanh việc bảo quản rượu vang
Rượu vang là thức uống đang được sử dụng khá phổ biến ở nước ta, nó thường được sử dụng trong các bữa tiệc hoặc làm quà tặng trong những dịp đặc biệt. Có rất nhiều gia đình thường dành riêng không không gian để trưng bày, bảo quản rượu vang. Tuy nhiên để bảo quản loại rượu này sao cho giữ nguyên được hương vị, màu sắc không phải ai cũng biết.
Cách rót rượu vang: 5 quy tắc “vàng” để trở thành người sành điệu
Rót rượu vang là một nghệ thuật cần học hỏi, bởi vì cách rót rượu vang đúng không chỉ cho thấy bạn là người sành về rượu mà còn tăng sức hấp dẫn của ly rượu vang lên nhiều lần. Vậy cách rót rượu vang như thế nào là chuẩn nhất, hãy cùng KHORUOU khám phá 5 quy tắc sau nhé.
Những điều đặc biệt về ngành rượu vang Ý
Nước Ý là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang thuộc Thế giới cũ, cùng với Pháp, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Đức,… Rượu vang Ý từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới với những thương hiệu danh giá như vang Moscato, Chianti, Amarone và Prosecco. Ngành rượu vang Ý nhanh chóng phát triển nhờ các giống nho và phong cách rượu vang đa dạng cũng như sản lượng rượu vang khổng lồ: trên 4 tỷ lít vào năm 2012, chỉ đứng sau Pháp và Tây Ban Nha.
Khám phá ngành sản xuất rượu vang Argentina
Argentina là môt trong những quốc gia sản xuất rượu vang quan trọng của Thế giới mới, đồng thời là nước sản xuất rượu vang lớn nhất tại Nam Mỹ. Argentina có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất rượu vang ngon. Hãy cùng KHORUOU khám phá ngành rượu vang Argentina qua bài viết sau đây.
Rượu vang Úc: Ngôi sao sáng trong ngành rượu vang thế giới
Nước Úc là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang thuộc Thế giới mới và hiện đã giữ vai trò quan trọng trong nền rượu vang thế giới. Nước Úc đứng trong top 6 nước sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới, với chất lượng rượu vang ngon được chào đón ở khắp mọi nơi.